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  • [轉貼] 好吃的海鮮蛋包

    naoki232 發表於: 2016-06-02,

    2014-7-4 09:25 上傳 下載附件 (39.01 KB)   材料   洋蔥1/2顆,花枝1只,海瓜子20公克,鮮蝦10只,奶油適量,鹽少許,胡椒少許,白酒1大匙,蛋3顆,牛奶2大匙,鹽少許,胡椒少許,帕瑪.

  • [轉貼] 蘑菇漢堡排

    simon81620 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-24 08:11 上傳 下載附件 (82.58 KB) \   主料:豬肉餡200克 蘑菇250克   輔料:芹菜100克 洋蔥1個   調料:食鹽5克 醬油1小匙 姜5克 料酒1小匙 香油3克 黃油.

  • [轉貼] 豬肉凍

    kingdomoo 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-23 23:23 上傳 下載附件 (179.17 KB) 食材調味: 豬頭肉、薑、蒜、蔥段、八角、水。 料理做法: 1.豬頭肉洗淨放水煮湯鍋裡。 2.加入八角、蒜、薑、蔥煮爛。 3..

  • [轉貼] 面包焗咖喱雞

    shareonce 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-25 08:42 上傳 下載附件 (99.47 KB) \   主料:雞腿肉100g;日式咖喱30-40g;土豆100g;白面包少量;   輔料:紅尖椒2只;椰漿50mg;黑胡椒、西香菜、黃油、鹽、黃.

  • [轉貼] 薑絲炒大腸

    Louissai 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-23 23:26 上傳 下載附件 (160.37 KB) 食材調味: 大腸、薑絲 、蘇打粉、蒜末、辣椒、油、米酒、鹽。 料理做法: 1.大腸蘇打粉洗淨川燙切段。 2.炒鍋爆香蒜末、.

  • [轉貼] 皮蛋瘦肉粥

    Louissai 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:47 上傳 下載附件 (92.06 KB) \   原料:米150克、豬肉20克、皮蛋1個。   調料:鹽5克、雞粉5克、香油2滴、薑絲2克、蔥花5克。   做法:   1.米洗.

  • [轉貼] 韓式拌飯

    tomjay936 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:37 上傳 下載附件 (139.89 KB) \   小家庭韓式拌飯   原料:白飯2人分、袋裝黃豆芽1/3袋、牛裡脊肉1小塊、海帶適量、牛蒡1/4條、菠菜適量(最好多準.

  • [轉貼] 醉蝦

    tomjay936 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:41 上傳 下載附件 (101.99 KB) \   工具/原料   主要食材:上等黃酒,小河蝦或竹節蝦200克,腐乳汁一勺,蔥白50克,薑末10克,生抽三勺,醋一勺,香油一勺。   .

  • [轉貼] 加菲貓月餅

    shareonce 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-25 08:17 上傳 下載附件 (88.34 KB) \   主料:豆沙300g,糯米粉30g   調料:紅曲粉適量,竹炭粉少許,南瓜粉適量,水35g   加菲貓月餅的做法   1.準備好食材。.

  • [轉貼] 皮蛋烏魚子

    naoki232 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-25 08:44 上傳 下載附件 (253.28 KB)   【材料】烏魚子一片、皮蛋兩顆、青蒜一根   【調味料】高粱酒一杯   【作法】   一、取一深盤,倒入三分之二.

  • [轉貼] 洋蔥牛肉卷

    jnny66 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:33 上傳 下載附件 (90.31 KB) \   主料:牛肉(肥瘦)300克   輔料:洋蔥(白皮)100克 韭菜100克 大蒜20克   調料:胡椒粉3克 鹽2克 橄欖油10克   做.

  • [轉貼] 沙茶炒山豬肉

    jnny66 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-23 23:19 上傳 下載附件 (198.64 KB) 食材調味: 山豬肉薄片、芹菜、沙茶醬、 蒜末、紅蘿蔔、醬油、油 。 食譜做法: 1.油鍋爆香蒜末。 2.加入沙茶醬炒勻。 3..

  • [轉貼] 台灣小吃【鹽酥雞】

    frandyni 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-23 23:28 上傳 下載附件 (265.06 KB) 食材 去皮去骨雞胸肉 1副 九層塔 適量 ◎醃料: / 蒜末 2-3顆 糖 1大匙 香油 1大匙 醬油膏(蠔油) 2大匙 白胡椒粉 適量 五.

  • [轉貼] 黃金四葉草

    jnny66 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-25 08:19 上傳 下載附件 (79.56 KB) \   用料:肉餡適量,蛋清適量,面包糠適量,澱粉適量   做法:   1. 將杏鮑菇與香菇切片焯水後挪出水分,切末,肉用刀剁成蓉。.

  • [轉貼] 椒麻雞

    jnny66 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-23 23:37 上傳 下載附件 (360.32 KB) 食材 (2 人份) 去骨雞腿 1 隻 高麗菜 適量 花生 少許 太白粉 少許 醃料 米酒 1 大匙 醬油 1匙 胡椒粉 少許 椒麻醬 香.

  • [轉貼] 肉丸子燴飯

    Louissai 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-24 08:09 上傳 下載附件 (84.9 KB) \   主料:豬肉餡150克 牛肉餡150克   輔料:西紅柿2個 洋蔥半個   調料:食鹽1茶匙 蒜2瓣 料酒1/2湯匙 生抽1湯匙 番茄醬.

  • [轉貼] 薄荷牛肉粥

    kingdomoo 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:45 上傳 下載附件 (131.38 KB) \   原料:米150克、牛肉片150克、枸杞25克、鮮薄荷葉20克。   調料:雞粉5克、鹽10克、糖3克、薄荷汁5克、蔥花5克。 .

  • [轉貼] 蒜蓉烤大蝦

    jnny66 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:35 上傳 下載附件 (172.72 KB) \   原料:大蝦若干只、大蒜1頭、姜、蔥,紅椒若干,橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量   做法:   1)蝦從背部入刀剖開,挑.

  • [轉貼] 蠶豆薄荷意面

    Louissai 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-26 08:52 上傳 下載附件 (151.14 KB)   準備材料:   200克新鮮蠶豆,350克通心粉,1撮新鮮薄荷,特級初榨橄欖油,黑胡椒適量。   做法很簡單:   1.把蠶豆放.

  • [轉貼] 瑤柱扒娃娃菜

    frandyni 發表於: 2016-05-17,

    2014-6-24 08:19 上傳 下載附件 (75.92 KB) \   主料:娃娃菜2棵 干貝50克   輔料:胡蘿蔔半根 水澱粉1湯匙   調料:食鹽1/2茶匙 雞精1/2茶匙 牛奶半碗 白糖1/2.

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