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• [轉貼] 電鍋版荀仔粥

  jnny66 發表於: 2016-04-14,

  2014-6-19 23:21 上傳 下載附件 (269.83 KB) 食材 （4 人份） 麻竹筍取前段 1/2 排骨 6~7塊 香菇 6~7朵 蛤蜊 半斤 白米 二杯 蔥花、 薑絲 少許 鹽、雞粉、胡椒、香油 .

• [轉貼] 咖喱魚蛋

  Louissai 發表於: 2016-04-14,

  2014-6-21 08:08 上傳 下載附件 (84.01 KB) \ 　　咖喱魚蛋的做法 　　1.主料備好：四海魚蛋(魚丸)120克、四海炸魚蛋120克、大喜大黃金咖喱4塊、椰漿1罐 　　2.輔料備.

• [轉貼] 魚香茄子。牛頭牌端午好香拌.

  jnny66 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-16 23:01 上傳 下載附件 (326.16 KB) 食材 茄子(中型) 4條 肉末 100g 九層塔 1把 清水 100cc 調味料 牛頭牌紅蔥肉燥 15g 鹽 適量 烏醋 15cc 芶芡水 清水 .

• [轉貼] 義式香腸燉飯

  Louissai 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 23:23 上傳 下載附件 (274.4 KB) 食材 （ 4 人份 ） 米 2杯 大蒜 3瓣 橄欖油 適量 雞湯塊 1塊 水 750ml 德式香腸 3條 花椰菜 1顆 鮮奶油 40ml 鹽巴 適量 胡.

• [轉貼] 意大利水煮乳豬卷

  frandyni 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-18 08:45 上傳 下載附件 (70.64 KB) \ 　　主料：豬肉(肥瘦)500克 　　輔料：意大利紅洋蔥150克 茄子(紫皮、長)150克 節瓜100克 羅勒葉5克 黃油25克 百里香2克 .

• [轉貼] 江南小炒素什錦

  shareonce 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 08:43 上傳 下載附件 (83.04 KB) \ 　　主料:黑木耳適量 香菇適量 西蘭花少許 胡蘿蔔1根 栗子仁(熟)10個 榨菜適量 豆腐乾適量 油豆腐適量 蘆筍適量 　　.

• [轉貼] 大蝦釀龍

  Louissai 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-18 08:41 上傳 下載附件 (51.04 KB) 　　大蝦釀龍

• [轉貼] 西瓜皮排骨湯

  kingdomoo 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 22:58 上傳 下載附件 (145.07 KB) 食材調味： 排骨、西瓜皮、水、鹽。 料理作法： 1.西瓜皮洗淨削掉綠色皮。 2.留下中間西瓜肉切片。 3.排骨洗淨汆燙。 4.湯.

• [轉貼] 酸辣蒸日式豆腐

  jnny66 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-18 08:42 上傳 下載附件 (8.3 KB) 　　主料：日式豆腐,西蘭花 　　輔料：豬肉粒,水發冬菇粒,洋蔥粒,辣椒粒,綠芥末,醋適量 　　調料：泰國雞醬,精鹽,料酒,水澱粉,.

• [轉貼] 海苔香酥蝦

  kingdomoo 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-18 08:35 上傳 下載附件 (73.49 KB) 　　原料：鮮活蝦、海苔(稍稍捏碎)、白芝麻、蔥段、料酒、澱粉、鹽。 　　做法： 　　1、蝦剪去蝦槍和蝦須，背部劃開，挑出蝦.

• [轉貼] 柚香蘋果蝦球【穀盛脆綠鮮—和風沙.

  Louissai 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-16 22:53 上傳 下載附件 (303.43 KB) 食材 （ 3 人份 ） 草蝦仁 300g 穀盛脆綠鮮—和風沙拉 60cc 穀盛鹽麴 30g 水 30cc 蘋果 30g 紅蘿蔔 30g 青椒 20g 洋蔥 20g.

• [轉貼] 烤雞腿

  naoki232 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 08:37 上傳 下載附件 (74.02 KB) \ 　　用料：雞腿，生抽，檸檬汁，黑胡椒汁，鹽 　　烤雞腿的做法 　　1. 雞腿洗淨，翅根在末端用刀劃一下，順著往下捋，把棒骨留出 　.

• [轉貼] 紅酒法式黑椒烤翅

  kingdomoo 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 08:31 上傳 下載附件 (79.65 KB) 　　用料：雞翅4個，COOK100法式黑椒烤翅醃料70克，紅酒100ML，黑胡椒粉10克，荔枝殼200克 　　做法： 　　1. 雞全翅解凍、洗淨，從.

• [轉貼] 鮭魚炒飯

  naoki232 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 23:17 上傳 下載附件 (286.07 KB) 食材 （ 2 人份 ） 鮭魚 適量 隔夜白飯 二碗 蛋 二顆 玉米 適量 高麗菜 1/4 蔥花、鹽、醬油、胡椒 少許   作法.

• [轉貼] 香煎鮮蝦菠菜蛋餅

  shareonce 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 10:24 上傳 下載附件 (243.75 KB) 食材 菠菜60g 蝦仁100g 蟹腿肉棒5條 火腿2片 雞蛋4棵 中筋麵粉約100g 水約50ml -70ml 調味料 鹽1茶匙 白砂糖、.

• [轉貼] 蒜薹榨菜炒香腸

  kingdomoo 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 08:35 上傳 下載附件 (98.48 KB) \ 　　主料:香腸1根 蒜苔適量 　　輔料:榨菜半袋 　　調料:色拉油適量 食鹽少許 味精少許 白糖少許 胡椒粉少許 　　蒜.

• [站方活動] 國家猜猜樂

  naoki232 發表於: 2016-03-25,

  昨天 15:44 上傳 下載附件 (135.49 KB) 【活動主旨】不知道大家小時候的"地理"如何??小特助雖然對地裡沒有很在行~但可是特別喜歡去旅遊呢!!讀萬卷.

• [轉貼] 燻肉炒蒜苗

  jnny66 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 23:12 上傳 下載附件 (166.49 KB) 食材調味： 蒜苗、薰肉、紅辣椒、 蒜末、黑胡椒、油。 食譜作法： 1.蒜苗洗淨斜切片。 2.煙薰肉切薄片。 3.熱油鍋爆香蒜末.

• [轉貼] 蒜泥白肉

  Louissai 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-17 23:08 上傳 下載附件 (159.07 KB) 食材調味： 五花肉、蒜末、醬油膏、水。 料理做法： 1.整塊五花肉放滾水汆燙。 2.撈起放冷水洗淨備用。 3.取乾淨鍋加入新.

• [轉貼] 韭菜花炒透抽

  naoki232 發表於: 2016-03-25,

  2014-6-16 22:59 上傳 下載附件 (303.5 KB) 食材 （ 2 人份 ） 韭菜花 一把 透抽(中小型) 2隻 辣椒 1根 蒜頭 2瓣 米酒 1大匙 海鹽 少許 橄欖油 適量 芝麻香油 少許&nbs.