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  • 大花蛤蒸蛋 4P

    tt1069 發表於: 2009-09-18,

    大花蛤蒸蛋 4P~大花蛤蒸蛋先洗乾淨D花蛤,再排喺碟上,打蛋,調味,加冰水,落葱粒,攪掂備用,落D蛋去花蛤度,包保鮮紙,煲水,蒸十五分鐘,攪掂.個蛋蒸好,好滑同好鮮味,各位有時間可.

  • 水煮蛋創意好料理

    tt1069 發表於: 2009-09-18,

    水煮蛋創意好料理 水煮蛋創意好料理  

  • 豆瓣鯉魚

    tt1069 發表於: 2009-09-18,

    豆瓣鯉魚 所需材料: 鯉魚 ... 1條(中型) 沙拉油 ... 3大匙 高湯 ... 1飯碗 太白粉水 ... 1大匙 麻油 ... 少許 蔥花 ... 少許A 料 薑末 ... 1大匙 蒜.

  • 芝士香蒜烤雞排

    tt1069 發表於: 2009-09-18,

    芝士香蒜烤雞排 材料:去皮雞胸 2片披薩芝士  2湯匙%- 奶油  少許調味料1 融化的奶油 1/4杯大蒜末 1湯匙'大蒜粉 1茶匙鹽 1/3茶匙-T調味料2 麵包粉  1/2杯胡椒粉 1/4茶匙芝士.

  • 鼻敏感食療

    tt1069 發表於: 2009-09-08,

    鼻敏感食療:菊花蘇葉辛夷花茶菊花二錢蘇葉(切碎)錢半辛夷花(切碎)錢半做法:所有材料放熱水內沖泡或略滾十分鐘均可。 功效:疏風散寒食療只供參考,如有疑問,請諮詢中醫師。鼻敏感食療:.

  • 開胃奇異果炒飯

    tt1069 發表於: 2009-09-08, 回復: 1

    奇異果有金果和綠果兩種,黃金奇異果混合了哈密瓜、水蜜桃等熱帶水果的香氣,口感較綠果香甜,綠果則甜中帶酸。奇異果不論金綠,都含有豐富的維生素C,用奇異果入菜、佐餐或製甜品,不.

  • 檸檬蛋白撻

    tt1069 發表於: 2009-09-08,

    材 料撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )做 法1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻.

  • 玉米粒炒肉末

    tt1069 發表於: 2009-09-07, 回復: 1

    玉米粒炒肉末 【材  料】玉米粒         70公克豬絞肉         40公克青蔥      &nbs.

  • 柴魚麻糬燒

    tt1069 發表於: 2009-09-07,

      【材  料】中種麵糰:水                  66公克高筋麵粉         1.

  • 三杯豆腐

    tt1069 發表於: 2009-09-07, 回復: 1

    三杯豆腐 【材  料】板豆腐         4塊九層塔         20公克麻油        &nbs.

  • 消脂瘦身潤膚湯(一)

    tt1069 發表於: 2009-09-07,

    消脂瘦身潤膚湯(一) 消脂瘦身潤膚湯(一)赤小豆淮山節瓜瘦肉湯材料:赤小豆2兩,扁豆2兩,淮山角1兩,節瓜1個,瘦肉半斤做法:(1) 節瓜去皮切大塊,備用,(2) 瘦肉飛水,其餘材料洗淨,(3) 煲.

  • 酒店的鮮茄肉醬意粉{食譜}

    tt1069 發表於: 2009-09-07,

    6人份量材料:洋蔥1.5个(切碎)         碎肉(牛肉或者牛肉加豬肉)1.5磅         白酒小許    .

  • 明眸低熱量 - 空心菜

    tt1069 發表於: 2009-09-01,

    明眸低熱量---空心菜

  • 充滿春天氣息的日本料理

    tt1069 發表於: 2009-09-01,

    日本的食的文化,就像是食物、季節、器皿以及對萬物的愛惜之心交錯而成的動人的樂章,先呈現出視覺的美感,再充分地把每一種食材的珍貴之處,用最適合的烹調方式表達出來,品嚐起來,總.

  • 五星級名廚義大利麵

    tt1069 發表於: 2009-09-01,

    六福皇宮義大利餐廳主廚---湯和喜師傅上場◎青翠的蔬果,挑逗你的食慾樹枝上冒出嫩葉,草地上翠小草綠慢慢冒出頭來,春天偏然降臨,所有的生物經過冬季的休養,到了此時全都恢復了活.

  • 奶油義大利麵

    tt1069 發表於: 2009-09-01, 回復: 3

    烹煮義大利麵很簡單,如果假日有時間的話,可以試著做做看!!這個食譜是以一人份為主。所需材料有:義大利麵100~120公克、培根40公克、洋蔥20公克、黑胡椒少許、鮮奶25公克、奶油5.

  • 焦糖蘋果蛋糕

    tt1069 發表於: 2009-08-31,

    焗緊o個陣都有D擔心~好彩冇咩事~D蘋果焗到好脆~好好味!!材料 (8吋焗盤一個):    1.   砂糖 半杯.    水 1/4杯.2.   蘋果 1個3.&nb.

  • 炸鳳尾蝦

    extra 發表於: 2009-08-30,

    炸鳳尾蝦 ‧ 所需材料 草蝦 ... 8隻 油 ... 3杯A 料鹽 ... 1/8茶匙味精 ... 1/4茶匙酒 ... 1/4茶匙麻油 ... 1/4茶匙薑 ... 1片(拍碎)蔥 ... 3小段(拍碎)B 料麵粉 ... 1杯蘇打粉.

  • 彭家羊柳

    tt1069 發表於: 2009-08-27,

    彭家羊柳所需材料: 羊肉脊肉 ... 300公克  紅蘿蔔絲 ... 2大匙  蒜末 ... 2茶匙  蘇打粉 ... 1茶匙  油 ... 3杯A 料 雞蛋 ... 1個.

  • 50種醬汁做法

    tt1069 發表於: 2009-08-27,

    黑胡椒醬材料:奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙作法:1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥.

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