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[轉貼] 藥膳魚片

jnny66 發表於: 2016-8-23 13:48 來源: ADJ網路控股集團


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  石斑魚片,當歸適量,枸杞子適量,薑絲適量

  做法
  1、先把石斑魚洗淨,然後再起片。
  2、用少許蚝油、醬油、玉米粉、花彫酒和黑胡椒粉醃製魚片。
  3、把醃製好的魚片在碟子上排隊放好。
  4、再把當歸、枸杞子和薑絲均勻放在上面。
  5、入鍋子蒸大概10至15分鐘即可。

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