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[轉貼] 軍艦壽司拼盤

naoki232 發表於: 2016-8-10 08:55 來源: ADJ網路控股集團


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  早餐,午餐,餓了墊個肚子,都很好。

  主料
  米飯1000g壽司醋50g
  黃瓜一根胡蘿蔔一根
  肉鬆其他各種喜歡的壽司配料
  沙拉醬


  1. 準備好所有食材,胡蘿蔔和黃瓜切長條備用。將米飯和醋伴好備用。
  2. 將海苔鋪在竹簾上,再均勻鋪一層米飯。千萬不要太厚,薄薄一層就好。
  3. 把黃瓜,胡蘿蔔,韓國蘿蔔條,肉鬆等鋪在中間。再捲起,記得卷緊些,以免切時散開。
  4. 也可以做軍艦壽司,握成圖中形狀,長度不要超過手掌。大小自己控制,以一口一隻為佳。
  5. 把海苔剪成寬2-3釐米的條形,一邊和飯糰齊平,繞一圈裹住飯糰,最後用米飯粘住末端即可。
  6. 在上面鋪滿喜歡的配料,比如中華海藻,小魷魚等。

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