字體:  

[轉貼] 鹽焗蝦

frandyni 發表於: 2016-8-10 08:55 來源: ADJ網路控股集團


20140621102427104.jpg
  難度:切墩(初級) 時間:10分左右

  主料
  鮮蝦250克

  輔料
  鹽焗雞粉20克 鹽1克


  鹽焗蝦的做法步驟
  1. 準備所需材料。
  2. 將蝦用牙籤挑出蝦線,然後洗淨。
  3. 加入鹽焗雞粉和鹽。
  4. 將蝦和鹽焗雞粉拌勻,醃製5分鐘。
  5. 然後放入盤內。
     6. 將蝦放入微波爐大火加熱3分鐘,取出把盤內的水份倒掉,再大火1分鐘即可。
  7. 出爐了


  小貼士
  鹽焗雞粉本身是很鹽,不加鹽也可以。我加了1克,覺得鹽了一小點。
  加熱時不要蓋蓋子,讓水份蒸發掉,這樣蝦才幹香干香的。

逢甲住宿推薦逢甲住宿台中旅店逢甲日租台中住宿台中逢甲民宿台中民宿台中一中住宿台中便宜住宿台中青年旅館