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[轉貼] 糖果台式小烤腸

shareonce 發表於: 2016-5-17 11:57 來源: ADJ網路控股集團


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  主料:餃子皮適量 香腸適量
  調料:色拉油適量 番茄沙司適量


  糖果台式小烤腸的做法
  1.準備等量的餃子皮和小烤腸(餃子皮可稍作加工,過厚的話稍稍搟薄,面皮變干變硬的話,後面操作起來可抹一層水粘合)
  2.取一顆烤腸放在面皮中間
  3.把面皮上半部分翻下來,覆蓋住烤腸
  4.再把面皮下半部分翻上去,粘合起來
  5.在尾部一端沿著烤腸底部,像卷糖果紙一樣捲起來
  6.另一端同上操作
  7.糖果兩端可用叉子裝飾一些紋理效果,逐一做好後,把糖果間隔距離擺放在盤中
  8.鍋中倒入適量食用油,待油熱後,把糖果放入鍋中煎製
  9.外殼表面變成金黃色後,出鍋控油
  10.擺盤,蘸少許番茄沙司食用即可

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