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[轉貼] 培根土豆蔬菜卷

kingdomoo 發表於: 2015-11-25 14:31 來源: ADJ網路控股集團


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  材料
  食材:土豆2個、培根一袋、西蘭花適量(2—3人份)
  配料:鹽、黑胡椒、沙拉醬(隨意)

  做法
  1、 土豆洗淨去皮,切成厚度1釐米左右的片狀,加熱至軟爛。
  2、 加熱好的土豆晾涼,裝入保鮮袋中,搟成土豆泥備用。
  3、 取適量西蘭花,洗淨後撕成小朵,焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。
  4、 帶一次性手套,取適量土豆泥在虎口中擠出球形。
  5、 將西蘭花放入球形土豆泥中。
  6、 培根一分