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[轉貼] 咖哩洋蔥骰子牛 (超簡單快速好吃)

shareonce 發表於: 2016-4-27 14:11 來源: ADJ網路控股集團


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食材 (2 人份)
牛排肉2公分厚切 1片 黃洋蔥 1顆 咖哩粉,鹽 適量 高溫油 適量  

作法
1
備齊所有材料
2
將牛排肉切成2X2公分的小塊備用
3
將洋蔥切片成2公分寬備用
4
炒鍋預熱,加入油,以中火放入牛肉快炒
5
30秒後轉中大火,放入洋蔥,以炒10秒煎20秒的方式持續1分30秒
6
關火,加入鹽,咖哩粉快速拌勻後起鍋,1分鐘後可享用
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