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[轉貼] 海鮮炸醬

simon81620 發表於: 2016-4-27 14:11 來源: ADJ網路控股集團


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  主料:魷魚3條 海蝦3個 豬肉100克
  輔料:杏鮑菇1/2個 洋蔥1/4個
  調料:豆瓣醬6湯匙 沙茶醬2湯匙


  海鮮炸醬的做法
  1.原料備好
  2.將杏鮑菇、洋蔥切成丁
  3.豬肉肥瘦分開切成丁,海蝦去頭去殼去蝦線切成丁,魷魚去內臟切成丁備好
  4.將所有的材料放入面包機內桶,用鏟子拌勻
  5.然後倒入豆瓣醬和沙茶醬
  6.用鏟子拌均勻
  7.啟動面包機的果醬程序,1個小時後就可以吃上香噴噴的海鮮炸醬
  8.海鮮炸醬裝入碗中,冷卻後放入冰箱保藏,隨吃隨取

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