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[轉貼] 青蘿蔔煲鴨腿

Louissai 發表於: 2015-11-03 11:03 來源: ADJ網路控股集團


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  青蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減重。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥 子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病!

  適合人群
  1.一般人群均可食用。
  2. 但陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。


  材料:青蘿蔔一個,鴨腿一隻,金針菇少許(因