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[轉貼] 香煎小黃魚

tomjay936 發表於: 2016-4-14 16:16 來源: ADJ網路控股集團


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  主料:小黃花魚5條
  輔料:澱粉50克
  調料:食鹽10克 黑胡椒粉2克 孜然粉2克 椒鹽1克 植物油50毫升


  香煎小黃魚的做法
  1.小黃魚去內臟後洗淨充分瀝乾,魚身兩面劃花刀,魚身內外都抹上鹽醃製半小時以上(魚和鹽的比例約