帖子列表

• 台北 有雞廚房

  simon81620 發表於: 2012-08-20,

  有雞廚房 1998年由台商鄭凱鴻先生在珠海開幕的第一家 “有雞廚房”在當地大放異彩，不但在東筦、廈門成立4家分店，更應老饕要求回台成立第一家台北直營店，只要品嚐過珠海總店.

• 台南 同心園小籠湯包

  naoki232 發表於: 2012-08-20,

  同心園的鮮肉跟小籠湯包真的很好吃(鮮肉跟小籠每天只賣一種，不會解釋想了解的去問老闆娘QQ)，之前有在討論小籠湯包華都&家鄉園都有去吃然後跟同心園的比較，還是覺得同心園.

• 嘉義 菜公店土窯雞

  Louissai 發表於: 2012-08-20,

  我不是嘉義人，可是要跟大家介紹嘉義縣的一個好地方！ 之前辦員工旅遊時，嘉義的同事介紹一個用餐地點 離竹崎親水公園不遠，口味又非常的好，星期五上班去彰化鹿港洽公 接近中午時想.

• 輕盈美人茶

  shareonce 發表於: 2012-08-20,

  功效：去油解膩、清脂排便、利水消腫。 材料：川貝一錢半、陳皮一錢半、薏仁一錢半、仙楂五錢、粉玫瑰三錢、烏梅二顆。 作法：將材料全部放入鍋中，倒入1500㏄的水，以大火煮至水滾.

• 宜蘭 蒜味肉羹

  tomjay936 發表於: 2012-08-20,

  在宜蘭市北門口那邊 有一家肉羹的風味跟其他的有點不同 就是做成蒜味的 吃起來的口感跟其他的肉羹不太一樣 而且湯頭蠻甜的不錯吃喔 生意也都很好 大家可以去嚐看看呦.

• 台南 樂山娘拉麵(原創分享)

  naoki232 發表於: 2012-08-20,

  【１. 店家介紹 】 店面不大 裡面的座位也不多 約20人帶點日式的裝潢 【２. 詳細地理位置和電話 】 台南市樹林街二段264號(約樹林街與忠義路交叉口) 電話214-2636 每週二公休 .

• 生菜牛肉河粉

  Louissai 發表於: 2012-08-20,

  材料： 河粉 200公克 生牛肉片 60公克 廣東A菜 35公克 洋蔥 20公克 檸檬(擠汁) 1/4顆 花生碎 5公克 香菜 少許 調味料： 鮮美露 2大匙 水 250㏄ 糖 1/2茶匙 香油 1/2茶匙 作.

• 白萝卜炖汤

  jnny66 發表於: 2012-08-20,

  TIPS: 要炖好汤并不难，首先要懂得选出好材料。选白萝卜，要选比较粗的，比较多汁。再来手拿起来要硬的比较新鲜，诺是带软便不新鲜。色泽纯白色，不要太多纤维丝，缺乏口感。 做.

• 加味四物湯

  Louissai 發表於: 2012-08-20,

  功效：促進血液循環、補血補氣、減緩筋骨酸痛、改善頭暈目眩、滋潤皮膚。 材料：當歸三錢、川芎三錢、熟地五錢、酒芍四錢、枸杞五錢、厚朴一錢、杜仲五錢、黃耆五錢、碎補二錢.

• 香草海苔魚柳卷

  simon81620 發表於: 2012-08-20,

  香草海苔魚柳卷 材料： 魚柳 手卷海苔 竹籤 調味料： 香草碎 適量 黑胡椒 適量 鹽 適量 檸檬汁 適量 橄欖油 適量 做法： 魚柳洗淨，用廚房紙吸乾水份 用碗把調味料開好，與魚柳拌.

• 牛小排咖哩飯

  jnny66 發表於: 2012-08-20,

  【材　料】 A.牛小排  150公克 　鹽  少許 　黑胡椒  少許 　沙拉油  15㏄ 　奶油  10公克 　白蘭地  .

• 電飯鍋做蛋糕

  tomjay936 發表於: 2012-08-20,

  如果家里没有烤箱却也可以做蛋糕。 前几个月我就开始学用电饭锅做蛋糕，起初还真的搞得一团糟，慢慢就觉得很简单。在过程有很大满足感。 如果是朋友或家人生日，可以考虑试试做一.

• 南洋檸檬魚

  simon81620 發表於: 2012-08-20,

  材料: 七星鱸魚一條 蔥3支 辣椒３支 蒜末１大匙 魚露２～３大匙 檸檬汁３大匙 檸檬片３片 作法： 將魚洗淨剖開腹部，保持魚背完整連著，然後將魚身攤開放至盤子內，入鍋蒸１０分鐘備用． 紅辣椒切末.

• 紅酒燴牛尾

  naoki232 發表於: 2012-08-20,

  【材料】： (6至８人份量) 牛尾 5-6　磅 　 麵粉 少許 　 生油 1/4杯 　 大洋蔥 3個 　 紅酒 1支（750ml） 　 水 3杯 　 香葉 (bay leaves) 3片 　 雜香草(mixed herbs) 1茶匙 　 .

• 大馬中式炒饭

  simon81620 發表於: 2012-08-20,

  ◎大马中式炒饭做法◎ 主要原料： 蒜米、胡萝卜丁、白菜、鸡蛋两个、腊肠一条、白米饭1碗、食用油适量。(用料伸缩性，冰箱有什么就放什么。）.

• 蝦仁撈麵

  shareonce 發表於: 2012-08-20,

  材料： 雞蛋麵 70公克 蝦仁 60公克 蔥花 5公克 香菜 少許 調味料： 鮮美露 20㏄ 紅蔥油 1大匙 糖 1/2茶匙 作法： 1. 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用.

• [台北] 草山行館 浴火重生 端上蔣公私房菜.

  naoki232 發表於: 2012-08-16,

  2007年4月的一場深夜大火，讓已有80年歷史的草山行館付之一炬，經過四年的整修，如今浴火重生，以煥然一新的面貌重敞大門迎賓，再現風華的草山行館，緊扣歷史，翻開書卷味十足的菜單，主人.

• [台中] CAFE AT ALESSI色味雙重奏

  simon81620 發表於: 2012-08-16,

  知名義大利餐具品牌ALESSI在台中大遠百開了全球第一家咖啡館「CAFE AT ALESSI」，簡潔俐落的紅白桌椅配上了綠意盎然的植生牆，再加上玻璃窗外的藍天與陽光，讓人有置身空中花園的.

• (新北市)東東漢堡 精製蛋餅/蘿蔔糕.

  jnny66 發表於: 2012-08-16,

  ◎ 地區：新北市永和區 ◎ 店名：東東漢堡 精製蛋餅/蘿蔔糕 ◎ 您推薦的美食：雖然台灣到處都有在賣早餐,而且多半都為中西複合式,每家早餐賣的東西都差不多,唯獨這家「東東」有樣.

• (新北市)油庫口蚵仔麵線&好吃烤香腸.

  simon81620 發表於: 2012-08-16,

  店名: 油庫口小吃 營業時間：AM1100~PM2000 地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號 電話 : 02-2257-6445 介紹 :麵線其實都是同一種口味，看你是要大腸、蚵仔、更多的蚵仔或大腸.