我的文集

• 強者我同事

  2015-11-30 12:11:48   /   笑話集中營

  話說我有兩位同事，一男一女，非常喜歡鬥嘴，平常沒事就互「虧」對方。有一天下班，那女生就請那男的順路載她一程，好不容易我男同事答應了，於是他們就去牽機車。到了停放機車的地方，那女的看到那機車又破又爛，忍不住又「虧」了那男的一句：「拜託，這麼破又爛的機車還要上鎖∼∼」那男的瞪大眼睛看著那女的說：「那妳幹麼上妝？」.

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• 尺寸不同

  2015-11-30 12:11:41   /   笑話集中營

  小明和小華正熱烈的擁吻，小明極端的興奮的將自己的拉鍊打開。小華：小明你怎麼了?小明熱情的看著小華：我已經受不了了。小華：快去吧!廁所在那裡小明握著它說：唉呀!妳總該不會不知道這東西的功用吧!小華：所以我才說，那是上一號的尺寸啊!

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• [轉貼] 菌菇韭菜煎蛋

  2015-11-25 14:32:26   /   廚藝天地

  韭菜煎蛋就像九層塔煎蛋一樣，是簡易的家常美味，菌菇不必一起煎，另放在蛋上，可讓菜色更豐富，也更營養。材料：韭菜50g、雞蛋3顆、金針菇20g、鴻喜菇20g調味料：醬油10g、柴魚高湯20g、香油少許作法：1.將韭菜切粒，打入雞蛋拌勻，加入少許鹽巴後入油鍋煎，盛盤。2.將所有菇類、調味料混合煮開，勾薄芡後起鍋，淋上煎好的蛋。

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• [轉貼] 炸龍利魚丸

  2015-11-25 14:31:46   /   廚藝天地

  2014-5-12 07:42 上傳
  下載附件 (40.99 KB)　　龍利魚肉質雪白細膩，很滑嫩，可蒸，可炸，蘸醬吃。　　材料　　龍利魚1片，澱粉，鹽，味精，料酒，番茄沙司，香菇片。　　做法　　1、將魚切片剁成泥。　　2、加鹽、味精、料酒、澱粉用手打成魚茸。　　3、開鍋炸一次半熟撈出，再大火復炸一次撈出。　　4、留底油加入番茄沙司，香菇片翻炒，加入魚丸炒勻出鍋。　　小訣竅　　手打捏成丸需巧勁，我捏的不好。.

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• [轉貼] 大雜燴之玉米燉排骨

  2015-11-25 14:31:37   /   廚藝天地

  2014-5-11 08:58 上傳
  下載附件 (11.83 KB)　　材料　　排骨若干，玉米2只，胡蘿蔔1條，青椒3個，蔥段若干，火鍋底調料，料酒，醋，白糖，生抽，老抽，雞精　　做法　　1、排骨洗淨放在涼水中浸泡半小時，可加點料酒、醋去腥。　　2、水燒開放入排骨燙熟，放在涼水中沖洗乾淨，放入電火鍋中，加適量開水。　　3、準備其他食材：玉米洗淨切斷，胡蘿蔔切丁，青椒切馬蹄狀，一起放入電火鍋中加熱。　　4、電火鍋加熱的同時放入火鍋底調料、料酒、醋、白糖、生抽、老抽、雞精各少許，口味看個人喜歡，蓋上鍋蓋大火煮沸15分鐘。　　5、出鍋前加入蔥段轉小火.

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• [轉貼] 培根土豆蔬菜卷

  2015-11-25 14:31:14   /   廚藝天地

  2014-5-12 07:52 上傳
  下載附件 (52.56 KB)　　材料　　食材：土豆2個、培根一袋、西蘭花適量(2—3人份)　　配料：鹽、黑胡椒、沙拉醬(隨意)　　做法　　1、 土豆洗淨去皮，切成厚度1釐米左右的片狀，加熱至軟爛。　　2、 加熱好的土豆晾涼，裝入保鮮袋中，搟成土豆泥備用。　　3、 取適量西蘭花，洗淨後撕成小朵，焯水備用。在土豆泥中加入少許鹽和黑胡椒拌勻。　　4、 帶一次性手套，取適量土豆泥在虎口中擠出球形。　　5、 將西蘭花放入球形土豆泥中。　　6、 培根一分.

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• [轉貼] 海鮮蔬菜湯

  2015-11-25 14:30:52   /   廚藝天地

  2014-5-12 07:56 上傳
  下載附件 (40.72 KB)　　材料　　蝦仁半碗，圓白菜1個，洋蔥1個，姜沫少許，香菜少許，雞湯2大碗　　做法　　1、用較深的鍋來烹飪。首先倒入少許橄欖油，把洋蔥條和薑末炒出香味，再倒入切成條的圓白菜。　　2、等圓白菜差不多熟了就倒入雞湯(以蓋住食材

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• [轉貼] 茄汁巴沙魚塊

  2015-11-25 14:30:43   /   廚藝天地

  2014-5-12 07:49 上傳
  下載附件 (81.36 KB)　　主料:巴沙魚1條　　調料:食鹽1/2茶匙 姜1片 蒜1瓣 紅尖椒1個 朝天椒1個 小蔥3根 白胡椒適量 白胡椒粉適量 生粉1小碗 雞蛋1個 番茄沙司3湯匙 陳醋1/2湯匙 紅糖1/2茶匙 水3湯匙 植物油2湯匙　　茄汁巴沙魚塊的做法　　一、魚塊的醃製與煎製過程　　1.巴沙魚放在室溫自然解凍後用刀切成大小均等的魚塊，切好的魚塊放在盤子中，撒入少量食鹽　　2.撒入少量白胡椒粉，放在一邊醃製10分鐘　　3.準備一個小碟子，裡面放入適量生粉，醃好的魚塊放在生粉上滾一圈，使魚塊表面均勻的裹.

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• [轉貼] 小米蒸排骨

  2015-11-25 14:30:34   /   廚藝天地

  2014-5-11 08:46 上傳
  下載附件 (8.33 KB)　　材料　　排骨(最好是肋排)　　小米(不到杯子的一格子)　　生抽、極鮮醬油適量　　蜂蜜1勺　　做法　　1、小米洗乾淨，浸泡2小時。　　2、排骨用醬油和蜂蜜醃製至少半小時以上，排骨還要注意定時翻身，我是醃製2小時。　　3、將醃製的排骨放在盤子裡，一塊塊鋪好，浸泡好的小米舖在排骨上。　　4、再將醃製的醬油舀兩勺在排骨裡。　　5、把鋪好的排骨上蒸鍋蒸30分鐘。.

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• COCACOLA

  2015-11-20 16:12:47   /   笑話集中營

  教皇和一個美國人走在一起，主教跟在后面。只聽美國人說：“10萬美元怎么樣？”“天啦，那可以蓋一座教堂了！”主教想到。只看到教皇搖了搖頭，接著等了一會兒，美國人又說到：“100萬美元怎么樣！”“啊，那可是10座教堂啊！，主教又禁不住想到，教皇還是搖了搖頭，那美國人垂頭喪氣地走開了。主教實在，忍不住上前問教皇“那個美國人到底提了什么要求您不答應了，那可是100萬美圓啊！”教皇嘆了口氣說道：“我們不可能答應他，因為他要求我們在每次禱告結束后不要再說；阿——門，而是說；cocacola！”.

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