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• 外星人

  2016-09-20 17:22:59   /   笑話集中營

  一架飛碟降落在一處人煙稀少的農場，從飛碟裡走出一對外星人夫婦，他們竟然長得如此和地球人一樣。農場主人夫婦非常高興的接待這對罕見的訪客，四人相談甚歡，當晚決定玩玩換妻的遊戲。當農場女主人和男外星人進入臥室，脫光衣服後，女主人見他的寶貝非常小銘，於是問：這麼小，中用嗎？“沒問題”男外星人摸摸自己的左耳，結果那話兒開始長長，但仍非常細。“這麼細中用嗎？”女主人又問。“沒問題”男外星人在捏捏自己的右耳，結果寶貝變粗了，於是兩人共度狂歡的一夜。第二天，外星人夫婦向農場夫婦告別後，男主人問：昨晚如何“太美妙了，我第一次享受到如此美好的經驗.

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• [飲食] 你需要知道的4個關於雞蛋的提問

  2016-09-20 14:06:05   /   健康醫療資訊網

  美味的蛋料理收服大人小孩的心，無論煎、煮、炒、炸都好吃，是居家常備食材，就算再忙碌或，也能簡單煎個荷包蛋、或打個蛋花湯來喝。面對貨架上琳瑯滿目、價格差距大的蛋群，該怎麼選對兼具安全和美味的健康好蛋？居家又該如何存放？關於雞蛋的4個問題，你一定要知道。Q1 雞蛋的膽固醇高，少吃為妙？一顆雞蛋重約50～60克，含有250毫克左右的膽固醇，相較於其他食物，比例似乎高了點，讓許多人「聞蛋色變」，擔心吃了蛋會增加血液中膽固醇，導致心血管問題。其實，雞蛋並非高膽固醇的禍首，「真正可怕的不是蛋，而是飽和脂肪酸，」台北馬偕醫院營養師趙強指出，日常.

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• [發問] 請問早餐需要吃到多飽？

  2016-09-20 14:04:47   /   健康醫療資訊網

  我有一個疑問，不知道誰能幫幫我。就是早餐應該吃到七分飽還是要吃到飽飽。問了很多人都有不同的說法。請高手賜教。

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• [轉貼] 炸鮮奶

  2016-09-06 09:34:51   /   廚藝天地

  2014-8-5 09:35 上傳
  下載附件 (162.18 KB)　　用料　　玉米澱粉 100克牛奶 1袋泡打粉 少許雞蛋 2個色拉油 適量白糖 50克　　做法　　1、牛奶一袋，雞蛋兩個，白糖50克，玉米澱粉100克　　2、雞蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器攪勻　　3、把攪拌好的混合液放在鍋裡加熱，小火，邊加熱邊攪拌，防止糊底。成糊狀後放在一邊晾涼　　4、取一砧板，上面鋪上澱粉　　5、選幾個餅乾模子　　6、把凝固的奶糊挖出來，用餅乾模子刻出各種形狀，沒有模子可以用刀劃成方形，我就是哄孩子玩　　7、麵粉加水加一點泡打粉調成調成糊狀　　8.

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• [轉貼] 新加坡煮紅蟹

  2016-09-06 09:34:04   /   廚藝天地

  2014-8-3 10:30 上傳
  下載附件 (68.74 KB)　　原 料：紅蟹1只(重約500克)、蒜蓉、姜蓉、紅尖椒粒各25克、雞蛋2個、香菜葉1克。　　茄汁30克、豆瓣醬15克、白砂糖15克、白醋5克、色拉油20克、生粉5克、蔥花8克。　　操 作：　　1、紅蟹洗淨，切去蟹腿，將蟹殼剝離，蟹身份成均勻的8-10份;　　2、雞蛋磕入碗中打勻備用;　　3、鍋內放入色拉油，燒至七成熱時放入蒜蓉、姜蓉、紅尖椒粒中火煸炒出香;　　4、加入250克清水小火煮開，下紅蟹用蓋蓋好小火煮約10分鐘;　　5、下茄汁、豆瓣醬、白砂糖、白醋小火煮開煮後用生粉勾芡關火.

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• [轉貼] 檸檬奶酪

  2016-09-06 09:33:57   /   廚藝天地

  2014-8-4 21:12 上傳
  下載附件 (89.84 KB)【材　料】A.全脂鮮奶180公克動物性鮮奶油80公克細砂糖40公克B.吉利丁片25公克C.原味無糖優格140公克檸檬汁25公克柳橙汁25公克D.檸檬塊適量草莓片適量【做　法】1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。2.所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。3.取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4.

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• [轉貼] 豆沙蛋黃卷

  2016-09-06 09:33:52   /   廚藝天地

  2014-8-4 21:09 上傳
  下載附件 (117.15 KB)【材　料】切邊土司4片紅豆沙100公克生鹹蛋黃4顆雞蛋3顆【做　法】1.鹹蛋黃放入蒸籠蒸約4分鐘至熟，取出放涼備用；雞蛋打勻成蛋液備用2.用桿麵棍依序桿壓去邊土司，讓土司變紮實，於土司片的1/3處舖上約25公克的紅豆沙，再取一顆作法1的鹹蛋黃捏成跟土司等長的條狀，放至紅豆沙上，將土司捲起成圓筒狀，封口處沾上少許作法1蛋液黏緊。3.將作法2完成的土司卷放入作法1蛋液中沾勻蛋液。4.熱油鍋，將油溫燒熱至約120℃，放入作法3的土司卷油炸至表面呈金黃色，撈出瀝乾油脂即可.

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• [轉貼] 韓式肥牛金針煲

  2016-09-06 09:33:25   /   廚藝天地

  2014-8-4 10:52 上傳
  下載附件 (85.08 KB)　　肥牛和金針是我最愛的搭配，這次特別加上我的新寵辣白菜，成就了一道韓式口味菜。辣白菜是傳統的韓式佐餐小菜，光看那紅彤彤的顏色就讓人喜歡，口味濃重，滋味獨特，愛他的人一定不少吧。　　韓式肥牛金針煲的做法　　1.金針菇切去尾部，辣白菜切碎，姜、蒜切末，香菜切段　　2.鍋中燒開水，放入肥牛焯燙至變色，撈出洗去浮沫;鍋中加少許植物油，放入姜、蒜末炒香　　3.再放入辣白菜炒勻，加入適量生抽　　4.炒勻後將所有材料放入深鍋，加入300毫升清水　　5.燒開後放入焯燙好的肥牛片，再放入金.

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• [轉貼] 黃金鮪魚沙拉堡

  2016-09-06 09:33:06   /   廚藝天地

  2014-8-4 21:17 上傳
  下載附件 (123.17 KB)【材　料】罐頭鮪魚50公克洋蔥末20公克玉米粒10公克生菜葉1片漢堡麵包1個【調味料】美乃滋1大匙糖1/4茶匙黑胡椒粉1/4茶匙【做　法】1.將罐頭鮪魚和玉米粒罐頭的湯汁瀝乾，倒入調理盆中再加入洋蔥末及所有調味料拌勻即為鮪魚沙拉。2.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，於中間依序放上作法1的鮪魚沙拉及生菜葉即可。.

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• 醫院的手術室

  2016-09-05 08:55:50   /   [鬼話連篇]

  醫院的手術室小宇已经不知道自己是第几次在睡梦中惊醒了，自从他住进这家医院，就从来没有睡过一个好觉。而且每次醒来的时候，总是能听到楼道里传来奇怪的声音。不急不慢的脚步声，时不时的怪笑，还有某騙子东西在地上拖行的声音，总之很诡异。小宇不信世上有什么鬼神之说，他已经受够了，于是决定去看看是怎么回事。　　小宇穿好鞋子，出了病房，&#2.

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