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• 懷孕的婦女要特別注意鈣的攝取

  2012-06-20 22:57:01   /   婆婆媽媽經

  一般人都曉得婦女在懷孕期間要多補充鈣質，但科學家們日前研究更發現了懷孕時期的婦女鈣質的攝取若是不足，將有可能導致有害的物質進入血液中，造成神經系統或心血管的問題產生。研究發現，懷孕婦女需要大量的鈣質，若不多補充造成缺乏的狀態，血液中鉛的比例將會增高。一般來說，身體中大部分95%的鉛，都是在骨頭組織內被包含著。因此若是血液中鉛的比例增高，就表示骨頭因缺乏鈣而出現了問題，導致當中原本被鎖住的鉛外流，進入到血液中。血液中的鉛含量過高，將會有不良的反應，嚴重的包括神經系統或是心血管方面都會有影響。因此，足夠的鈣，將可保護懷孕時期的.

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• 胎動的感覺

  2012-06-20 22:56:56   /   婆婆媽媽經

  胎動的感覺有人說：像異形，有人說，像腸胃蠕動。有人說：像肚子在跳舞。什麼是胎動的感覺？我問了當爸爸的大弟說：「你的肚子週數跟我差不多，你也有胎動的感覺嗎？」即使當了爸爸，他難以精準描述胎動的感覺，只能說記得懷孕的弟妹只要吃了牛奶糖，小蘋果會特別活潑，我想這應該就是胎動的感覺。

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• 薑母鴨

  2012-06-20 22:42:08   /   美食生活

  材料：紅面公鴨子一隻、老薑一斤、麻油少許、高麗菜一個、紅標米酒四分之一瓶或是用台糖自製米酒。做法：鴨子洗淨切塊、老薑榨汁或是切片備用，熱鍋後倒入麻油，炒熱麻油有香味出來就好，不可以炒到冒煙，不然麻油會轉苦味，然後再放入薑片炒香。再放入鴨肉炒到微熟，這道手續是把鴨肉刀切的傷口封住，使肉汁不會再燉煮過程流出。再來準備大鍋子將炒鍋中的食材放入大鍋子中，再加入一匙二砂紅糖可加可不加、食鹽三米粒大小的量、適量的水、適量米酒一起燉煮。大火滾後轉小火繼續燉煮一小時。我喜歡起鍋前再加一小匙米酒。在飯桌上用電磁爐加熱鍋子，.

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• 棄之可惜的食物精品

  2012-06-20 22:41:55   /   美食生活

  回想一下，在日常生活中你是不是扔掉了很多認為沒用的東西？比如做魚時扔掉了魚鱗，吃橘子時把橘絡摘的乾乾淨淨，吃排骨時吐掉了骨頭……大家千萬不要以為這些都是沒有用的哦～～如果真那麼認為，那就暴殄天物了！魚眼： 特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。魚磷：營養學家發現，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。有增強人記憶力、延.

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• 豐原 粉腸湯

  2012-06-20 22:41:52   /   美食生活

  豐原有許多有名的小吃，但是這一家非常的有趣，他沒有招牌而且賣的東西很少，就只有豬雜粉腸湯和乾麵兩項，他應該算是那種古早的點心攤，而且營業的時間通常是在早餐過後和傍晚。其實我以前常常路過那裡，但是只知道裡面好像在賣吃的，然後就一堆人坐在很矮的桌椅上吃東西，基本上那應該不像坐著而是蹲著吃東西，當然也有人站著就吃起來了。最後我終於鼓起勇氣的走進去，因為大家好像都跟老闆很熟，顯得我格格不入，不過我還是裝鎮定的跟老闆要了一碗粉腸湯和乾麵。我要說的是，那個粉腸湯真是正點，湯頭不但濃的恰到好處，而且粉腸軟硬也剛好而且入味，配著乾麵（是白麵煮.

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• 水果層層蛋糕(English Trifle)

  2012-06-20 22:41:45   /   美食生活

  水果層層蛋糕(English Trifle)詳細圖解[38P]　　總共有38張圖片　　Trifle,象布丁一樣,是英國聖誕節的傳統甜品,通常由水果,蛋糕或是餅乾,custard,奶油一層一層做成,"layer"就是Trifle的最大特點,此外,用甜酒淋泡過的蛋糕或是手指餅,也是Trifle的獨特之處.　　說起來Trifle,不知如何翻譯更確切,"層層蛋糕"只是意譯,按英語的意思,Trifle也是"瑣事"的意思,不知這個叫法的由來.做這個甜品的時候,心裡覺得很有趣,雖然做法簡單,但是還是要細心並耐心地一點點搗鼓,步步驟驟都很瑣碎,呵呵,名字和內涵都讓我喟歎這典型的English style...　.

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• 永康 鴨肉之家

  2012-06-20 22:41:43   /   美食生活

  位於永康中山東路跟振興街口他的鴨肉羹系列真的很好吃也很便宜建議羹跟麵或冬粉分開包這樣羹真的讓你喝不完另一個推薦的是鴨肉飯他的鴨肉是無骨的又切的很薄吃起來真的很幸福價格便宜大概在40塊左右

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• 笨蛋基因會遺傳的

  2012-06-19 22:08:18   /   笑話集中營

  警車追逐一輛超速又橫衝直撞的小客車 終於追到路邊給攔了的下來警察:[先生，你開那麼快，你知道要被罰多少錢嗎?這些錢能夠用來做多少事，你知道嗎?]駕駛:[我知道，它夠讓我去補習駕照了!]警察:[什麼!你無照駕駛!]就在爭論的時候，他老婆趕緊下車...............................老婆:[長官，抱歉抱歉，他就是這個樣子，喝了點酒就亂說話，你可別認真啊!]警察:[啊!無照駕駛外還酒後駕車!好好好!來做個酒測!]此時後座的老太太 被這一陣交談給吵醒了，悻悻然下車....................老太太問:[幹嘛那麼吵!]駕駛:[媽!沒事沒事!車開太快被警察欄.

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• 那一年，我丟了

  2012-06-19 22:08:00   /   笑話集中營

  在一個古老的山鄉，發現了一個古老的村落。由於他們世世代代和外界隔絕，宛如桃源中人，外界對他們產生了濃厚的興趣。於是一個漂亮的女記者前往這落後的山鄉，去采訪當地人。　　她采訪的對象是一個50多歲的老者，知道他們世世代代與世隔絕的生活以後，女記者大為驚訝，繼而是好奇，於是她打算描寫一下他們與世隔絕生活中的喜怒哀樂。　　“請問，這麼多年來，您最高興的一件事情是什麼？”，好奇的女記者問。　　“有一年冬天，隔壁老三家的羊丟了。”老頭說。　　“羊丟了，有什麼值得高興的嗎？”女記者更好奇了。　　“羊丟了以後，我們幾十個人打著火把上山去找，.

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• 黃教授煎雞蛋

  2012-06-19 22:07:42   /   笑話集中營

  放假了，同學們去黃教授家聚餐，每人做一道菜。輪到黃教授那道，是普普通通的煎雞蛋。老黃首先宣布配額：“男同學每人兩個蛋，女同學隨便吃！另外，因為鍋子太小，只能輪煎，也就是一個一個地煎，大家排隊一個一個來。”

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