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• [肥胖] 不囤積脂肪！快學3晚餐聰明吃法

  2016-03-21 09:05:05   /   健康醫療資訊網

  不囤積脂肪！快學3晚餐聰明吃法常說深夜吃東西會發胖，這是為什麼呢？這是關係到掌管體內生理時鐘、名叫「ＢＭＡＬ１」的蛋白質。ＢＭＡＬ１與ＤＮＡ結合，能夠讓體內的生理時鐘正常運作，並會隨著其數值，讓脂肪的囤積、燃燒跟著出現變化。2015-1-28 19:55 上傳
  下載附件 (53.43 KB)晚上10點過後容易囤積脂肪，尖峰時段是在深夜的2∼4點。再者，肥胖的人，白天的ＢＭＡＬ１值會維持在高數值。數據顯示，晚餐盡可能要在晚上8點以前吃完。再者，從傍晚就一直餓著肚子，回家後才終於吃到飯，會容易暴飲暴食，而讓熱量爆表。很晚才能吃晚餐時，請務必要注意吃東西的方式與夜晚的度.

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• 大學「雷人」班規：穿著暴露算勾引班長

  2016-03-14 09:29:25   /   世界地理雜記

  大學「雷人」班規：穿著暴露算勾引班長中國大陸江蘇省現代快報報導，江蘇大學文法學院經濟法2班近日發布新班規，明文規定「穿著暴露以勾引班長論處」，讓網友感歎「太雷人」，連老師都調侃「被震驚到了」。十條班規除對學習生活等方面有要求外，還規定「班級男生不准穿過分暴露的乞丐褲，尤其不能露出膝蓋骨等大面積部位，否則以勾引班長論處；班級女生不能穿超短迷你裙與黑色蕾絲襪，否則以勾引班長論處」。制定班規的2班班長沈書培說，「一到夏天，很多同學穿得太少，我覺得影響班級的形象，制定相關班規是職責所在」，「我們畢竟還是學生，更何況還是法學生，所.

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• 喜馬拉雅山冰川 50年消退13%

  2016-03-14 09:29:05   /   世界地理雜記

  喜馬拉雅山冰川 50年消退13%聖母峰冰川逐漸消退，下游恐怕無水可用。義大利研究者觀察聖母峰過去50年的冰川消退情形發現，這段期間冰川已經消退超過1成，岩石裸露的範圍也增加超過1成，連帶影響到下游人類賴以維生的珍貴水資源，包括民生用水和農業灌溉都會受到衝擊。義大利米蘭大學表示，過去50年來，聖母峰積雪線已向上移180公尺，山上冰川更消退13％。自1962年來，冰川消退平均400公尺，其中面積小於1平方公里的冰川，更是消退速度最快的一群，1960年代以來已經減少43％；另外，受到冰川形成的速度趕不上消退速度，當地群山岩石或是碎石已經裸露，暴露岩石面積也因此增.

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• 日本「萌熊」賺錢花招多 變身成泰迪熊

  2016-03-14 09:29:04   /   世界地理雜記

  日本「萌熊」賺錢花招多 變身成泰迪熊日本各縣市流行推出吉祥物，目前人氣第一的是熊本縣的萌熊（kumamon），已創造龐大經濟效益。昨天在熊本縣政府大樓有一場萌熊變身為泰迪熊的新商品發表會，引人矚目。根據日本媒體報導，以推出填充玩具泰迪熊著名的德國史泰福（Steiff）公司與熊本縣政府合作，推出「泰迪熊萌熊」，限量發行1500個，並在昨天舉行發表會。泰迪熊萌熊高度28公分，材質是用上等的毛海織物，手、腳、頭都會動。耳朵附有編號牌，1個2萬9400日圓（約新台幣8600元）。進口商表示，去年夏天開始花了約3、4個月的時間開發這商品，為了能如實呈現萌熊胖.

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• 反串秀爆紅 66歲農夫躍上舞台

  2016-03-14 09:28:39   /   世界地理雜記

  反串秀爆紅 66歲農夫躍上舞台66歲的水林鄉農民鄭德樹，種有一甲多農田，百斤番薯扛上肩，面不改色。去年加入該鄉「姥姥特攻隊」巧扮女裝，跳起桃花過渡，搔首弄姿，妖豔動人，去年在台北花博表演一夕爆紅，「番薯伯變桃花女」成了網路火紅的人物。他樂得在舞台上為人帶來歡笑，認為自娛娛人才是真人生。「雨要來了，趕緊把番薯收收咧！」鄭德樹為了取悅全鄉的母親，放下田裡工作，簡單交待工人趕緊收番薯，一身汗水帶著「戲服」就往母親節感恩會場衝，志工為他上妝見他全身「黑嚕嚕」，馬上上了一層厚厚的粉，一襲動感十足的裝扮，「桃花女」一上舞台，全場歡聲雷動。已.

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• [轉貼] 豆花兒魚頭

  2016-03-14 09:26:08   /   廚藝天地

  2014-6-15 08:37 上傳
  下載附件 (16.07 KB)　　材料　　花鰱魚頭，老豆腐(又叫北豆腐)，長尖椒，瓶裝剁椒，蔥，姜，料酒，辣椒油，麻油，鹽，糖　　做法　　1、魚頭去鰓去鱗洗淨瀝乾水分或擦乾，將魚頭兩面淋上熱油備用。　　2、豆腐清水沖洗乾淨，入容器內用手抓爛成豆腐泥，放少許鹽拌勻。　　3、蒸鍋加水燒開，放入豆腐蒸10分鐘左右拿出，倒掉蒸出的水備用。　　4、長辣椒洗淨去根蒂切小段。　　5、炒鍋燒熱放油、蔥、姜、適量辣椒油、剁椒爆香，加水燒開，水量預計與食材持平。放入魚頭、料酒，大火燒10分鐘左右。　　6、放入豆腐、尖椒、適.

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• [轉貼] 彩椒焗烤海鱸魚

  2016-03-14 09:25:55   /   廚藝天地

  2014-6-14 08:34 上傳
  下載附件 (74.06 KB)　　材料　　海鱸魚1條，紅椒半個，黃椒半個，小芹菜1棵，洋蔥半個，鹽，黑胡椒，料酒，蒸魚豉油，蔥姜適量，蚝油適量　　做法　　1.海鱸魚去鱗、去鰓、去除內臟，洗淨，在魚身劃幾道刀口便於醃製入味　　2.魚身週遭用鹽抹一遍，魚肚內塞入蔥段、薑絲　　3.再用料酒、蒸魚豉油、黑胡椒碎醃製3、4個小時以上(放入冰箱冷藏醃製，時間越久越入味，我醃了一夜)　　4.紅椒、黃椒和洋蔥切成細條狀，芹菜切斷　　5.切好的蔬菜中加入蚝油拌勻備用　　6.準備一張大的錫紙，錫紙上抹一層食用油，把醃製好的海鱸魚.

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• [轉貼] 香柚鮪魚沙拉

  2016-03-14 09:25:44   /   廚藝天地

  2014-6-15 08:35 上傳
  下載附件 (40.91 KB)　　材料　　葡萄柚1顆，鮪魚1罐，葡萄乾適量，生菜絲200g，橄欖油1湯匙，蘋果醋1湯匙，檸檬汁1湯匙，白胡椒少許，美乃滋200g　　做法　　1.葡萄柚洗淨去皮，果肉切小塊;鮪魚瀝掉油水備用。　　2.將所有材料與調味料放進大碗中攪拌均勻即可。

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• [轉貼] 泰式酸辣焗魚

  2016-03-14 09:25:36   /   廚藝天地

  2014-6-14 08:31 上傳
  下載附件 (8.04 KB)　　材料　　小洋蔥、大洋蔥、蒜頭、辣椒、辣椒干、南姜、西紅柿、羅望子肉，香茅　　魚排，番茄和檸檬各一個切片。　　做法　　把所有材料處理好，羅望子肉加水調榨成汁，入攪拌機搗爛。熱油鍋，將辣醬倒入翻炒至干。　　錫箔紙平攤，酸辣醬打底，鋪魚排，再層疊番茄和檸檬片其上。將錫箔紙把魚緊包。烤箱設425度烤15-20分鐘。最後灑新鮮九層塔。.

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• [轉貼] 胡蘿蔔料理／胡蘿蔔渡邊蟹

  2016-03-14 09:25:01   /   廚藝天地

  胡蘿蔔渡邊蟹2014-6-15 22:47 上傳
  下載附件 (29.96 KB)材料：胡蘿蔔300g、鮪魚肉（市售鮪魚罐頭即可）2罐、渡邊蟹160g （即旭蟹，可換成蝦或其他海鮮）、黃帝豆數顆、鹽3g、糖、胡椒、太白粉、蔥、薑、蒜、辣椒皆少許作法：1.胡蘿蔔切丁先炒過，加入鮪魚肉一起以調理機打成泥狀，用鹽、糖調味成醬汁。2.螃蟹蒸熟，裹上少許太白粉油炸。3.油鍋以蒜、蔥、薑、辣椒等爆香，加入胡蘿蔔鮪魚醬汁拌炒，放入炸過的螃蟹。盛盤時以黃帝豆裝飾。.

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