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• [轉貼] 番茄鱈魚濃湯

  2015-10-19 13:37:28   /   廚藝天地

  2014-4-26 08:24 上傳
  下載附件 (88.43 KB)　　主料:鱈魚200克 西紅柿2個　　調料:食鹽1小勺 料酒1小勺 澱粉10克 亨氏番茄醬30克 黃油20克 白醋1小勺　　番茄鱈魚濃湯的做法　　1.鱈魚一塊，剪去周邊魚皮　　2.去骨，切成正方小塊　　3.置於碗中，加入料酒、白醋、生粉，拌勻　　4.番茄去皮後切成小丁　　5.用料理機打成果湯　　6.黃油中火加熱至溶化　　7.倒入打好的番茄泥，加入一小勺鹽，炒勻　　8.加入番茄醬炒勻　　9.至湯汁沸騰呈濃稠狀時，改大火，下入魚肉　　10.快速拌和至魚肉斷生時，關火，起鍋時可加少量雞精、.

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• [轉貼] 酸豆角炒肉末

  2015-10-19 13:37:26   /   廚藝天地

  2014-4-27 08:57 上傳
  下載附件 (11.64 KB)　　材料　　主料：酸豇豆、豬肉餡　　調料：小辣椒、花椒、蔥姜蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉　　做法　　1、酸豆角洗淨稍微泡泡，不然太鹹了，然後切碎。準備好肉末，小辣椒切圈，花椒和蔥姜蒜切末。　　2、鍋中燒茶油(湖南的茶油做湖南菜可是一絕啊)，先炒辣椒、花椒，然後炒香蔥、姜、蒜，再下肉末炒，來點料酒烹出香味。　　3、肉末炒熟後，將酸豇豆下鍋翻炒。　　4、酸豆角加一點水，蓋蓋改小火炒熟。　　5、加少許醬油、糖、雞精、胡椒粉，撒香蔥末出鍋。.

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• [轉貼] 素炒玉米三丁

  2015-10-19 13:37:12   /   廚藝天地

  2014-4-27 09:00 上傳
  下載附件 (10.52 KB)　　材料　　玉米100g、杏鮑菇100g、青椒50g、蔥段少許、薑末少許、麻椒少許、耗油少許、糖2g、鹽少許、生抽半茶匙、雞精少許、植物油少許　　做法　　1、玉米掰粒，青椒、杏鮑菇切丁備用。　　2、鍋燒熱後，倒入植物油轉小火，將蔥段、薑末、麻椒倒入煸炒出香。　　3、倒入玉米炒至略微焦黃。　　4、放入杏鮑菇同玉米炒至斷生，加耗油調味。　　5、倒入青椒，加生抽、糖、鹽調味，翻炒至熟，加雞精炒勻即可。.

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• [轉貼] 蛋黃醬土豆沙拉

  2015-10-19 13:37:01   /   廚藝天地

  2014-4-27 09:07 上傳
  下載附件 (14.32 KB)　　材料　　主料：土豆2個，毛豆一些，煙熏三文魚1塊，蛋黃3個　　配料：熟葵花子油適量　　做法　　1、土豆煮熟，去皮、切成小方丁。　　2、毛豆帶殼煮熟，去殼剝出青豆。　　3、煙熏三文魚也切成方丁。　　4、鴨蛋3個，將蛋清和蛋黃分別裝在小碗裡，在蛋黃裡倒入一些熟得葵花子油，一定要是冷熟油，然後朝一個方向攪拌。　　5、待蛋黃出現膨發狀態，就第二次加油，再繼續攪拌，如此反覆至少3-5次。　　6、將土豆鋪在底盤，上面撒上青綠色的毛豆和橘紅色的三文魚，最後將自制的蛋黃沙龍醬澆淋在.

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• 當兵遇到的事

  2015-10-14 11:46:19   /   [鬼話連篇]

  這是我當兵的時候發生的一件事我是兩洞洞四梯的陸軍，那時候我們正好是打漢光演習的部隊演習地點是前往恆春的海口黃金海岸漢光打完後有未爆彈掉在在沿海地岸，民眾撿取造成爆炸，新聞報很大我們一行七個人，六名士兵一名中士帶隊進行為期一個月的搜索未爆彈處理事件依稀記得那天的夜晚，我仰躺在黃金海岸堤防上晴朗的天空，無雲的星夜，美的令人心動帶著催眠的海風，不小心就睡著了依稀模糊的睡意中傳來...(少年仔~)還沒反應過來，突然覺得身體被什麼物體碰觸(少年仔~)我睜開眼，一個老伯舉起手搖動著我的身軀我唔，阿伯!怎麼.

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• 佛光山一遊

  2015-10-14 11:46:17   /   [鬼話連篇]

  靈界是我們的世界中，並沒有單一答案的解說，那是因為每個人所見所聞大不相同，因此；產生諸多問題產生。當問題一出現當然答案未必只有一種。前些日子我去高雄的佛光山禮佛時，發生一件讓自己難以相信的事情，這一件也不知道是因緣巧合還是自己是個神經病患者？當你看完這篇文章時，有人會認定我是一個神經病患者，到處造謠散播！不過；自己所看到、聽到的這一切完全溶入內心的世界。至於別人怎麼解讀我的內心的世界，此時的我還是依然自得其樂，這就是自己的內心世界所想要的境界！雖然；這個境界看起來非常容易得到，旦做起來相當的不容易啊！今年的浴佛節時，自己獨自一.

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• 被鬼壓 (睡眠癱瘓症) 有科學解釋

  2015-10-14 11:46:13   /   [鬼話連篇]

  有人睡醒後，述說自己睡夢中的情況，簡直是「鬼壓身」，好痛苦，好害怕，說者繪聲繪影，聽者不寒而慄。　所謂「鬼壓身」，絕對不是鬼壓床，更不是鬼纏身，事實上是罹患了睡眠障礙的疾病。「鬼壓身」的現象，在睡眠神經醫學上是屬於一種睡眠癱瘓（麻痺（sleep paralysis）的症狀，患者在睡眠當時，呈現半醒半睡的情境，腦波是清醒的波幅，有些人還會併有影像的幻覺，但全身肌肉張力降至最低，類似「癱瘓」狀態，全身動彈不得，彷彿被罩上金鐘罩般，也就是一般人所謂的「鬼壓身」的現象。　「猝倒型猝睡症」的患者，最常發生「鬼壓身」的狀況，此型患者隨時可以入睡，隨時呈現半醒半睡情.

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• 迷理之地的小孩

  2015-10-14 11:46:08   /   [鬼話連篇]

  我這一生過得平平淡淡，也沒經歷過什么大風大雨。不過，有件事卻縈繞在我的腦海中，揮之不去。雖然事隔多年，但印象還是十分的深刻。那年，我因為公事而必須出國一趟。按照時間，我從家里到機場，大約只需半個鐘頭。飛機將在下午四點鐘起飛，兩點四十五分左右我就駕車離家，前往機場。這次出國三天，我會把車子寄放在機場的停車場。當車子來到三叉路口，我將駕駛盤旋向左方時，視線忽然被一個小孩吸引住了。他就坐在路堤，雙手掩住臉，好像在哭泣。我停了車，下車來，對那個小孩說：“小朋友，別坐在路堤，很危險的。”他放開手，一剎間，我心里涌起一絲好奇怪的感覺，我仿佛在.

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• 多注意你家樓上發出的聲音,真的是人為嗎..?

  2015-10-14 11:45:37   /   [鬼話連篇]

  在日本，有一種暗號，是用敲東西" 扣 扣 扣 "來做按號的，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一天，一家三口搬到一棟屋齡至少有６０年以上的木製房子，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　父母雙雙出門，但卻將５歲的小男孩留在家中，直到夜晚，小男孩無聊沒事，　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　就去翻了爸爸的書，他再書中看到日本戰爭時候，所用的暗號方法，小男孩很　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

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• 停屍間

  2015-10-14 11:45:35   /   [鬼話連篇]

  我是一個生意人，家有一妻一兒一女，這個故事肯定是千真萬確的！我始終難忘！我早年成家～事業順利，可惜好景不常，最後慘遭倒閉，房子也賣了，可說是一無所有，就連一個棲身之地都難尋時，就想到我一個醫生朋友，他應該有辦法。當我去找他時～他跟我說也無能為力，經我一再請求，他就說：如你不怕，倒有一個地方可住，我一口答應（在這種情況下～還能挑什麼？）原來他給我找的地方，是醫院的一間宿舍，那間宿舍是位於一條走廊的開頭，而走廊的底端就是～停屍間～所以常有怪事發生！但由於我和太太並不太在意這些，所以毫不考慮就住下來．．．還有一點是，廁所就在那太平間的隔壁！所以那間廁所可說乏人問津，絕少.

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