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我的文集

  • 乾切牛肉白菜冬粉煲

    2015-05-22 19:53:07   /   廚藝天地

    2014-3-25 09:23 上傳
    下載附件 (85.01 KB)所需材料:乾切牛肉,白菜,冬粉。做法:1、牛肉是在熟食店買的乾切牛肉,白菜洗乾淨切塊,冬粉用溫水泡軟。鍋中底油,油熱倒入白菜大火翻炒,讓白菜出水。2、然後加入牛肉片,加水沒過白菜,加薑片,八角,醬油,白糖,和鹽燒開。3、十分鐘後加入冬粉,燒一分鐘,最後撒些蔥花就可以出鍋了!
  • 家常馬鈴薯炒尖椒

    2015-05-22 19:52:07   /   廚藝天地

    2014-3-27 08:23 上傳
    下載附件 (103.67 KB)家常馬鈴薯炒尖椒所需材料:馬鈴薯、尖椒、蔥、豬肉、花椒、辣椒。調味料:醬油、料酒、鹽、雞精粉、蔥粒做法:1、將馬鈴薯片先下鍋提前炒幾分鐘,軟爛後盛出待用。2、倒少許油將花椒煸香,微微焦糊後再將花椒倒出,只用裡面的油繼續放辣椒爆香。3、這時候的油已經很香了,繼續下蔥絲,放入切好的肉片翻炒,倒少許醬油,料酒翻炒2分鐘。再將提前炒軟的馬鈴薯一起倒入繼續翻炒,最後放尖椒。4、鹽和雞精粉要最後放,等尖椒也炒軟後即可出鍋。最後撒上蔥粒即可食用!.
  • 搶鍋麵

    2015-05-22 19:51:50   /   廚藝天地

    2014-3-26 22:40 上傳
    下載附件 (48.01 KB)材料蔥2支蕃茄1個蛋1個肉片50公克酒1大匙醬油1大匙綜合高湯200cc陽春麵1人份青菜少許作法1.蔥切段,蕃茄切片,蛋打散成蛋液備用。2.起油鍋爆香蔥段,加入肉片炒熟,再加入蕃茄片續炒至軟,倒入蛋液待稍微凝固再翻炒幾下。3.沿著鍋邊熗酒並淋上醬油,逼出香味,再加入綜合高湯煮滾。4.將陽春麵燙熟,瀝乾後投入作法3的鍋中,並加入青菜一起稍煮後熄火即可。.
  • 百合芡實燉雞湯

    2015-05-22 19:51:32   /   廚藝天地

    2014-3-26 22:31 上傳
    下載附件 (47.92 KB)材料土雞肉200公克乾百合25公克芡實20公克桂圓肉5公克薑片15公克水500㏄調味料鹽3/4茶匙雞粉1/4茶匙作法1.土雞肉剁小塊,放入滾水中汆燙去髒,再撈出用冷水沖涼洗淨,放入湯盅中,加入水備用。  2.乾百合浸泡在冷水(份量外)中約5分鐘,泡軟後倒去水,與桂圓肉、芡實及薑片一起加入作法1的湯盅中,蓋上保鮮膜。  3.將作法2的湯盅放入蒸籠中,以中火蒸約1小時,蒸好取出後加入所有調味料調味即可。.
  • 海鮮湯麵

    2015-05-22 19:51:16   /   廚藝天地

    2014-3-25 20:29 上傳
    下載附件 (49.91 KB)材料粗陽春麵1球蔥段少許薑片少許水600cc蛤蜊50公克蝦仁25公克花枝50公克紅蘿蔔片1片空心菜片適量調味料鹽1/4小匙米酒少許胡椒粉少許烏醋1/2小匙作法1.粗陽春麵放入沸水煮2分鐘撈起備用。  2.取鍋燒熱後倒入少量油,放入蔥段、薑片爆香,再倒入水煮滾。  3.於作法2放入蛤蜊、蝦仁、花枝、紅蘿蔔片與空心菜片,煮熟後加入所有調味料,再放入作法1的熟麵拌勻即可。.
  • 奇!女子赤裸上身被萬隻蜜蜂螫 稱有助放鬆

    2015-05-22 18:14:28   /   世界地理雜記

    據外國媒體報導,在繁忙的都市生活中,也許每個人都需要在一天中抽點空,選擇靜臥靜坐等舒服的方式讓身心放松、進行冥想。美國女子薩拉‧瑪佩里也是如此,不過她有一種別具一格的冥想方式︰讓上萬隻蜜蜂緊緊貼在其赤裸的身上。瑪佩里來自俄勒岡州,她說這種深度冥想方式能夠讓其放鬆,十多年來都是如此。畫面中,瑪佩里光著上身,約1萬2千隻蜜蜂爬滿其腋窩、背部、胸前。整整兩個小時內,瑪佩里就在這樣的狀態下喝茶、靜坐。瑪佩里說,事實上,緊貼其皮膚的那些蜜蜂會咬她,「那是一種極度疼痛的體驗」。.
  • 《原定2天後要裝》神像被偷 王爺催設監視器

    2015-05-22 18:14:17   /   世界地理雜記

    苗栗縣竹南鎮公義里康寧宮供奉的池府王爺神像,昨天上午不翼而飛,廟方報警處理時,王爺正好降駕,乩身一開口就篤定說「人是從北方來的」、「不用太追究,自然會回來」,不過「監視器要快裝一裝啦!」讓在場信眾驚呼︰「王爺也懂新科技!」康寧宮前總幹事林春財說,管委會日前才開會通過,準備購買監視器裝在廟前,原定兩天後就要裝,卻先遇上神像不見的事。林春財說,康寧宮已有100多年歷史,里民遇到拜天公、嫁娶或運途不順,有時會到宮裡請神像回家擋煞、坐鎮,但都會先告知宮中委員或爐主,沒碰過不告而取的情況。乩身朱欽鋒說,宮裡主祀朱、李、池三府王爺,還有楊府.
  • 抽下籤遊地府 命險不保

    2015-05-22 18:14:03   /   世界地理雜記

    前市議員李慶信日前帶團赴印尼文化交流,行前赴鹿耳門鎮門宮拜拜抽籤,卻抽到下籤「李世民遊地府」,結果在印尼真的染重病昏迷八天,有如地府走了一遭,命差點都沒了。本身也是國姓爺信徒的李慶信昨天準備牲禮水果赴鎮門宮還願,感謝國姓爺庇祐讓他平安回台灣,他自嘲,現在才知道國姓爺是指點他「李慶信遊地府」,而非「李世民遊地府」。李慶信說,今年二月廿三日他帶領新營太子宮電音三太子,代表台南市赴印尼進行文化交流,行前到鎮門宮拜拜保祐此行平安,他一時興起抽籤,結果是下籤「李世民遊地府」,「當時心頭一驚,本想不去,但身為領隊又不好推辭,差點就回不來.
  • 「睿哲,非常抱歉鬧婚禮」 登報道歉?廣告?

    2015-05-22 18:14:01   /   世界地理雜記

    今天早上有看報紙的話,可能也看到這張道歉啟事,原因是為了酒後失態,而且還大鬧好友婚禮,他上面署名一位蔡姓男子,字字句句透露著歉意,但現在也被懷疑,這個鬧婚禮情節,到底是真心誠意道歉,還是廣告或者宣傳而已。發狂的安海瑟威,一把扯下新娘的頭紗還把她撲倒,接著對她大打出手,嚇壞在場所有賓客,婚禮被自己的好朋友大鬧場,這樣的電影情節難道在生活中也真實上演了嗎?報紙上出現了道歉啟事,大大的署名後第一句話就是抱歉,說酒後失態在你的婚宴大吵大鬧,讓你的妻子還有雙方家屬蒙羞,但你依舊沒嚴厲責備我,我非常自責,多年的好友,對不起,我搞砸了,最後寫下道歉人.
  • 請幫我找找我的臉

    2015-05-22 17:12:05   /   [鬼話連篇]

    小雪剛搬來這個小區不久,盡管在搬來之前,就對小區過去發生的一些事略有耳聞,但在這樣一個大城市中,要找到租金如此便宜的房子根本是不可能的事,雖然“四區”小區這個名字並不怎麼好聽,但在白天時,這個花園似的小區還是很美的,只是到了子夜后,白天的可愛全然不見,只留下陣陣陰風,穿梭在樓與樓的夾縫中。但究竟是什麼事,小雪根本無暇去關心,她只知道拼命地工作,賺錢,所以,才會在晚上又去找一份兼職,因為晚上的工作總是做的太晚,她才在離工作地點很近的地方找了這個便宜的住所,因為便宜,省錢,她才會很開心的住下,又哪里管得了什麼怪事不怪事,她只隱約聽說,3個月前,就.

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