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我的文集

  • [轉貼] 麻辣火鍋湯底

    2016-09-06 09:35:36   /   廚藝天地

    寒流來襲.來一鍋麻辣火鍋去去寒意!   麻臘火鍋湯底材料: (10人份)牛油8兩,牛肉販有賣,若買不到牛油就用沙拉油只是較不香。(1)蔥5-6根、蒜頭10粒、薑10片、朝天椒(多少視個人喜好怕辣也可不放)、花椒子3大湯匙(2)辣豆辦醬(小)1瓶(3)糖2茶匙(4) 八角5粒、草果(大)2粒(買時叫中藥店敲碎)(5)水10碗(3000CC)、牛湯塊3塊、鹽、味精適量做法:將蔥薑蒜頭切碎成末備用,牛油熱鍋將(1)花椒子入鍋小火炒香後加入蔥薑蒜末用中火爆香後加入(2)辣豆瓣醬煮開後加入(3)糖(4)八角、草果,翻炒數下最後加入(5)之材料,煮開後小火續煮30分鐘.
  • [轉貼] 電飯煲牛肉雞蛋飯

    2016-09-06 09:34:55   /   廚藝天地

    2014-7-31 09:01 上傳
    下載附件 (54.02 KB)  材料  牛肉若干,雞蛋 1或2個,蔥3根,胡蘿蔔半根,包菜或者青菜若干,油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油  做法  1、首先先將大米洗乾淨加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);  2、然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放在一旁待用;  3、打開電飯褒看看,看飯差不多水快收幹了,把上面待用的東東一股腦兒的放進去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動跳到保溫。  4、現在打開蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續;(這裡喜歡雞蛋.
  • [轉貼] 泰式豬柳

    2016-09-06 09:33:15   /   廚藝天地

    2014-8-4 11:05 上傳
    下載附件 (46.65 KB)  材料  無骨豬排6塊,熟花生數粒,壓碎,油適量,醃料:,蒜蓉15克,鹽適量,糖適量,魚露45克,胡椒粉適量,香茅1棵,拍扁,切粒,可選,汁料:,蒜蓉15克,魚露30克,青檸汁60克,糖30克,辣椒醬4克,香菜適量,紅椒1/4個,切丁,九層塔葉數片  做法  1.豬排兩面井字形拍松,切塊,再用醃料醃20分鐘。  2.汁料切成小顆攪勻,或用攪拌器攪成小顆狀。  3.大火下油起鍋,先爆香蒜蓉,再放豬排炒至全熟,熄火,加入1湯匙蜜糖炒勻上碟,灑上花生碎,吃時伴汁享用。.
  • 鬼火

    2016-09-05 08:55:40   /   [鬼話連篇]

    鬼火在一个漆黑的夜里,一个人赶夜路,途经一片坟地。微风吹过,周围声音簌簌,直叫人汗毛倒竖,头皮发乍。就在这时,他忽然发现远处有一点红色的火光时隐时现。他首先想到的就是“鬼火”。于是,他战战兢兢地拣起一块石头,朝亮光扔去。只见那火光飘飘悠悠地飞到了另一个坟头的后面。他更害怕了,又拣起一块石&#2283.
  • 醫院鬼話

    2016-09-05 08:55:05   /   [鬼話連篇]

    醫院鬼話一个医生和护士在为五楼病人急救后从五楼坐电梯要回一楼,可是电梯过了一楼却没有停下来。B1/B2/B3/电梯终于在地下三楼停了下来,电梯的门缓缓地打开了,一股阴冷之气迎面扑来。一个[鬼大爷鬼故事网]故事后,你要还敢吃,我就服了你了。    阿方是一个大排挡的老板,以前他的生意不是很好,但是自从得到了一位高人的指&#2885.
  • 舍友說的真實故事

    2016-09-05 08:54:33   /   [鬼話連篇]

    舍友說的真實故事有个朋友的奶奶去世了。他回乡下参加葬礼。那是他还小,什么也不动,出殡完没什么事了就独自玩耍。很快入夜,他爷爷很想念孙子,就要搂孙子一起睡觉。朋友就跟爷爷一起躺在了炕上,农村的夜很安静,没一会他就睡着了。不知过了多久,朋友忽然感觉不舒服,心里毛毛的感觉……他不经意间转了个身,看到了令他永生难忘的一幕。他的奶奶就躺在他身&.
  • 親身經曆的靈異事件

    2016-09-05 08:54:27   /   [鬼話連篇]

    親身經曆的靈異事件 世界上到底有没有神鬼这码事,到底谁呢说得清呢。我现在要讲的就是发生在我非常亲近的人身上的事情。  我有个表哥,是我大舅家的孩子,但是我大舅年岁大很多,我表哥只比我妈妈小三岁。他也已经娶妻生子。现在我们就开始讲这个故事吧,我妈原本是山东人,远嫁到淮南的我爸爸家。而她每年要回山东一次看我姥姥,姥爷,前几年回去的时候我大舅妈和我&.
  • 午夜遇見的老同學

    2016-09-05 08:54:19   /   [鬼話連篇]

    午夜遇見的老同學我舅舅是一名杀猪的屠夫,村子里面哪家有红白喜事都是请舅舅过去杀猪,每次杀完猪都会被留下来吃饭,所  以经常大半夜的一个人回家,俗话说夜路走多了总会遇到鬼,有一次舅舅去隔壁村杀猪,因为心情好也就多喝了几  杯,回来的时候已经很晚了,舅舅一个人挑着担子,浑身酒气的在路上走着。  在经过一个路口的时候突.
  • 信不信由你

    2016-09-05 08:53:52   /   [鬼話連篇]

    信不信由你这件事发生在去年的圣诞夜......pol.ice每天要巡逻.....大家都知道吧,有两位pol.ice因为轮到晚上两点巡逻......但明天是圣诞夜.....所以没什么人在局里.....事情就发生在那两位pol.ice出去后的三个小时......两人回来时很紧张.......都不说话.....一回来.....就往寝室跑....里面的警员见情势不对....所以就跑去看....问问他.
  • 吊燈

    2016-09-05 08:53:49   /   [鬼話連篇]

    吊燈A大學正在進行一項大工程:把所有的吊燈全都換成日光燈 。在那個年代,要有日光燈是一件很不容易的事情,但是A大學卻在資金短缺的情話下很反常的把學校裡的吊燈全都換成了日光燈。學生們議論紛紛,然而在這其中,有一個說法,最令人毛骨悚然....小侯是這間大學的新生,因為離家很遠,所以他打算住進學校裡的宿舍。因為學校建地狹小的原因,這宿舍就蓋學校的後山上,這後山說是座山,其實也不太恰當,頂多只能說是小山丘而已,就有些人說,這宿舍就好像蓋在墳塚上一樣,還有人說經常在窗外看到有白影在晃動,所以儘管校方把宿舍布置得美輪美奐,.

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