我的文集

• 美胸模特美女浴室絕色寫真[11P]

  2014-08-02 13:42:02   /   辣妹.美女貼圖

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• 台大正妹 資工彌 疑似自拍的走光照外流 但還是超美[19P]

  2014-07-31 09:54:19   /   網友自拍貼圖

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• 紅麴酥炸肉

  2014-07-29 10:32:20   /   廚藝天地

  
  主食材：小里肌肉200g副食材：炸好的紅色蝦片(約10片)、脆漿粉1碗、紅麴1大T、薑泥汁2大T(用磨泥器磨再用紗布過濾)調味料：紹興酒、味醂、醬油、香油、雞高湯做法：1.取調理機，將炸好的蝦片加入雞高湯混合打成漿。將小里肌肉逆紋切成薄片。醃肉：取一水晶碗，將小里肌肉厚片加薑泥汁、紹興酒、味醂、醬油、香油、麴混合醃漬均勻備用。2.取水晶碗，將打好的蝦漿加入脆漿粉、味醂、沙拉油，用打蛋器均勻拌調成糊狀備用。起160℃油鍋，將醃好的小里肌肉片沾蝦漿糊，下鍋炸90秒即可盛起。3.盛起入盤。.

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• 夏日的爽口細粉

  2014-07-29 10:31:40   /   廚藝天地

  2013-9-11 07:01 上傳
  下載附件 (51.43 KB)爽口冬粉（攝影：連黎/大紀元）材料：冬粉一把 (先泡軟，開水中煮熟放入冰水中備用)香菇一朵 (先泡軟，少許醬油，糖，水，電鍋蒸熟備用)雞蛋一個攤成一張薄餅，再切細絲熟火腿片 切絲雞胸肉先在滾水煮熟取出入冰水後用手撕成絲狀黃瓜一條 一分三，切成同等絲狀紅蘿蔔開水川燙後切細絲備用醬汁：白水500cc，加上柴魚，泡香菇水，醬油一大匙，糖小半匙，鹽小半匙，煮滾，漏去柴魚渣， 放冷，成冷汁備用佐料：蒜末、辣椒末、青蔥末、芝麻各少許做法：1、取一只飯碗，先將熟香菇面朝底部，分五等份將五色絲.

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• 簡單可口的沙拉西生菜

  2014-07-29 10:31:36   /   廚藝天地

  2013-9-13 08:45 上傳
  下載附件 (43.51 KB)可口的沙拉西生菜（攝影：連黎/大紀元）材料：雞蛋6個馬鈴薯3-4個紅蘿蔔一個火腿片4-5片碗豆小半碗(配色用)美乃滋1/2大包黑胡椒粉少許西生菜葉數片作法：1.用一大鍋燒半鍋開水，馬鈴薯、紅蘿蔔削皮放入鍋中，上面架一個蒸盤，將雞蛋洗淨放入盤中轉中小火，同時蒸、煮20分鐘即可，俟材料多寡增減時間。2.材料煮妥瀝乾，切丁塊，唯獨雞蛋要將蛋黃分開，另放一邊，火腿片切小片，碗豆再川燙熟瀝乾，除蛋黃外馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋白全放入一大容器中，加黑胡椒粒(增香)、美乃滋陸續加入一次不要太多，拌好.

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• 超簡單辣牛肉飯

  2014-07-29 10:31:33   /   廚藝天地

  2013-9-11 18:56 上傳
  下載附件 (169.13 KB)食材 （ 1 人份 ）牛肉 300g 米酒 一湯匙 豆瓣醬 兩湯匙 辣豆瓣醬 兩湯匙 紅蘿蔔 1/3條 薑 兩片 蔥 一條 蒜 兩瓣 肉桂葉 一片 雞湯塊 1/3塊 水 1又1/2碗 太白粉 適量 糖 1/2湯匙作法1牛肉及蘿蔔切塊,蔥切蔥花2先將牛肉稍微燙過後撈起,3起油鍋,加入砂糖使其融化變焦糖(為的是讓牛肉上色),加入剛剛燙過的牛肉塊,下辣豆瓣醬及米酒,一起拌炒一下4加水,蔥,薑,蒜,肉桂葉後,蓋上鍋蓋.小火煮一下使其入味5水滾後,加入雞湯塊,勾個芡後淋在飯上灑上蔥花,即可上桌!.

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• 自製烤肉醬食譜

  2014-07-29 10:31:28   /   廚藝天地

  
  名稱：紅酒柚香醬材料：糖四十克、文旦果肉一百五十克、紅酒四百西西、醬油四十克。步驟：一、將糖倒入鍋中拌炒，至糖化成液態，飄散香氣。二、加入文旦果肉，熬煮五到十分鐘，增加酸甜口感。三、再加入紅酒及醬油攪拌煮沸，熬煮五分鐘塗抹在海鮮食材上，清爽健康。★主廚叮嚀：一般市售烤肉醬含鈉量太高，醬汁味道濃厚，反而掩蓋食材原有鮮味，在烘烤海鮮時，只要食材新鮮，即能彰顯自然甜味；另外，烤魚時外表塗抹一層鹽巴，能避免快速焦黑，也可包裹錫箔紙，添加些許洋蔥，各有風味。.

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• 法式巧克力蛋糕

  2014-07-29 10:30:57   /   廚藝天地

  
  法式巧克力蛋糕1.奶油 315g2.鹽 3g3.糖 68g4.蛋黃 144g5.苦甜巧克力 338g6.低粉 81g7.蛋白 216g8.糖 135g9.核桃 138g製作方法[1].1.2.3.5隔水融化，加入蛋黃拌均，再加入低粉輕輕拌合[2].蛋白和糖打至半乾性發泡，取三之一的打發蛋白與[1]混合，再拌入剩餘打發蛋白，最後輕輕加入核桃拌均八吋圓模上火190下火150烤約10分 上火150下火150 30~35分平烤盤上火180下火150 15~18分.

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• 我的姐姐

  2014-07-28 13:41:18   /   笑話集中營

  小學時，有一位男生參加即席演講，題目是”我的姐姐”，而他的一段開場白，立刻吸引了許多聽眾。他說：”我姐姐說起話”驚天動地”，看吃的就”歡天喜地”，找起東西來就”翻天覆地”，失戀了就”呼天槍地”，向我借錢時就”求天拜地”，現在他總算出嫁了，真是謝天謝地。”結果，這位男生得了第１名。。。

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• 什麼門

  2014-07-28 13:41:08   /   笑話集中營

  一天小林說我家的門用鐵做的是鐵門小紅說我家的門用木頭做的是木門小張說我家的門市用鋼經水泥做的是鋼門(肛門)  

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