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• 芝士雜菌焗菠菜

  2012-08-30 21:59:35   /   廚藝天地

  菠菜 2碗   蘑菇 6粒  金菇 1束 低脂奶 1盒  低脂芝士 2片  蒜蓉 1/2湯匙  麵粉 1/2湯匙  牛油 2茶匙  鹽 1/3茶匙  胡椒粉 少許1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至傑身，加入鹽及胡椒粉調味。4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。.

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• 五 寶 汁 - 可增進健康、減肥飲品

  2012-08-30 21:59:33   /   廚藝天地

  材料：(2人分量)青蘋果1個 ( 2個可調較成甜些 )青瓜 1/2 條青椒 1/2 個  苦瓜 1/4 條西芹 1棵或2條　 　     做法：1. 先將各材料放入凍櫃雪凍備用2. 將蘋果、青瓜、青椒、苦瓜和苦瓜清洗、去皮(只是青瓜)及去種子(苦瓜、蘋果 及青椒。3. 將以上五種蔬果砌塊加進冰塊用攪拌器中攪碎即成。4. 切勿加水、調味料      功效：可治病及養生、去肚腩最見效如何飲用：最好每兩─三天飲用一次；會感覺身體有顯著分別。注意：若飲 用後，身體感覺不適.

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• 壽司飯

  2012-08-29 21:27:18   /   美食生活

  壽司飯類別：日本料理 \ 壽司類需要廚具：炊飯鍋、瓦斯爐或電磁爐難度指數：1烹調時間：準備10分鐘，製作20分鐘材料米：白醋：糖：鹽= 4：1：1：1/2作法(1)將醋、糖、鹽調勻（或以小火煮溶後放涼），即成壽司醋。不吃醋可以檸檬汁代，但要稍稍稀釋，而且別煮哇！(2)將壽司醋拌入煮好的飯內拌勻，並以電扇吹吹涼，使醋入味。

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• 五柳水浸鱼

  2012-08-29 21:27:11   /   美食生活

  五柳水浸鱼來源：CCTV.com         主料：鯉魚    輔料：豆腐絲、香菇、紅椒、香菜、姜絲    調料：鹽、白糖、味精、醬油、醋、香油、胡椒粉、花椒    烹制方法：    1、鍋中加水燒至60度時將鯉魚放入汆燙一下取出，將魚表面的黏液刮掉，去腥線，切花刀備用；    2、將處理好的魚放入鍋中，加花椒，中火煮3分钟後關火再浸6分钟；    3、將豆腐絲放入魚湯中浸一下取出裝盤，放入鯉魚，用醬油、醋、胡椒粉、鹽、味精、白糖、魚湯調成汁澆在魚身上，擺入蔥.

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• 示範

  2012-08-29 16:41:29   /   笑話集中營

  在實彈射擊訓練中，有個士兵連發幾槍都脫了靶。教官怒氣衝衝地奪過士兵的槍，聲色俱厲地說︰笨蛋 你瞧我的。他瞄准射擊，可子彈飛到了靶外，他氣勢洶洶地轉身向士兵吼道︰瞧，你就是這樣打槍的

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• 好記的URL

  2012-08-29 16:41:17   /   笑話集中營

  從前的人是用電話交朋友，現在的人，則多了ｅ－ｍａｉｌ和網頁來交朋友；但通常都是一長串，很不好記…莊少維想為他的阿公，申請一個網址，但是阿公的英文不好，怕他記不住網址，所以莊少維就申請了『ｗｗｗ．ｇｏ．ｗｅｂ．ｓｋｉ』這個網址給阿公用，而且保證阿公記得住，為什麼呢？   所申請的網址：『ｗｗｗ．ｇｏ．ｗｅｂ．ｓｋｉ』唸出來的結果：『ｗｗｗ．電鍋．電話．電視機』哈哈哈…笑翻的飯糰～要也為自己申請一個好記又好唸的網址呵….

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• 軍事演習

  2012-08-29 16:40:34   /   笑話集中營

  達芙妮小姐每天都要從鄉下的別墅到城裡去。這天，她在路上看到許多士兵和坦克、大炮、汽車。她不知道軍隊在演習。她開車來到一座橋頭，一個軍官規規矩矩地向她敬了個禮，“小姐，你不能從這裡經過。”“為什麼？”達芙妮小姐看著那座完好無損的橋問道。“它在兩小時前就已經被炸毀了。”“那麼我什麼時候可以過去？”“很抱歉，小姐 ”軍官嚴肅地回答，“我無法告訴你，我在3個小時前就陣亡了。”.

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• 用餐後不要做的事

  2012-08-29 16:29:04   /   健康醫療資訊網

  *不要用餐後抽煙-專家的實驗證實用餐後抽煙比一般時間抽10根香煙有更高的致癌機率。*用餐後不要立即吃水果-用餐後立即吃水果將導致胃部因空氣而腫脹。因此在用餐後的2小時或是用餐前1小時吃水果是比較理想的。*不要在用餐後喝茶-因為茶葉通常含有高酸性。這種酸性物質將導致我們所攝取食物中所含的蛋白質變硬，因此會比較難消化。*用餐後別松開你的腰帶-用餐後立即松開腰帶將讓你的腸子容易糾結和阻塞。*不要在餐後洗澡-洗澡時會使得血液流向手、腳和我們身體的其他部位，因此會減少胃部中的血液量，這將會使得我們胃部的消化能力變差.

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• 菸草控制宣言 拒菸戒菸

  2012-08-29 16:28:20   /   健康醫療資訊網

  亞洲暨大洋洲醫師會聯盟今天舉行第27屆大會，會長李明濱表示，討論多年的亞太地區菸草控制宣言已有共識，希望醫師拒菸、戒菸，當病患的典範。新任2011年亞洲暨大洋洲醫師會聯盟會長、中華民國醫師公會全國聯合會理事長李明濱表示，醫師和病患間存在信任關係，若醫師能做好典範，對病人的衛教才能全面達到信任與落實。李明濱表示，下午召開的第27屆大會，將針對國際關注議題，包括亞太地區菸草控制、醫療專業工作重分配、強化亞太地區各國基層醫療照護、經濟危機與健康等提出宣言、聲明、決議文，在大會上討論與確認。李明濱表示，討論好幾年的亞太地區菸草控.

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• 注意力不足過動症(ADHD)患者應留心！

  2012-08-29 16:28:05   /   健康醫療資訊網

  目前對於ADHD的成因還不是很清楚，推測基因可能佔了將近七成，但是仍有三成的患者無法找出原因，根據進幾年的研究發現，這三成患者可能與環境汙染影響有關，2010年一月發表的一篇臨床研究就證實這樣的懷疑。鉛是一種神經性毒素，一般常見的汙染來源包含汽車廢氣及油漆等等，但生活週遭仍有許多汙染來源，像是劣質的玩具、文具甚至是有顏色的吸管，對於現代人來說，重金屬暴露幾乎是無可避免的是，以美國研究觀察，幾乎每個人身上至少低程度的重金屬汙染，孩童身上幾乎都測得到鉛的殘留，學者懷疑鉛的汙染暴露，極可能是ADHD的誘發原因。根據美國奧瑞岡健康與科學大學（Or.

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