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• 老子不會

  2012-09-17 20:45:48   /   搞怪.有趣圖庫

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• 超多人的協力車

  2012-09-17 20:45:24   /   搞怪.有趣圖庫

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• 不尋常的路

  2012-09-17 20:45:17   /   搞怪.有趣圖庫

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• [台北] 阿川蚵仔麵線 肥蚵入口鮮美

  2012-09-17 19:46:01   /   美食生活

  阿川蚵仔麵線，綜合麵線。民生西路上靠近寧夏街菜市場，小小店面客人絡繹不絕，不少大明星如田麗、洪榮宏、黃秋田等大明星都是小攤的常客。阿川蚵仔麵線已經營30多年，每天從嘉義東石外海送來新鮮肥美的蚵仔。陳新川表示，「阿川」的蚵仔選自無汙染的嘉義東石鮮蚵，沾取薄薄一層地瓜粉再滾水汆燙即可食用，不但沒有腥味，且吃起來鮮美滑順。地址：台北市民生西路198-17號電話：02-2552-3962營業時間：7:OO～17:OO.

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• 台中美食-聚北海道呷火鍋

  2012-09-17 19:45:49   /   美食生活

  不知道是不是台中人愛吃火鍋???說到台中的火鍋店，幾乎過幾個路口就會看到，不知不覺中，輕井澤也越開越多分店，不過今天要吃的是聚北海道啦，剛好在文心路和甘肅路口，唯一的缺點就是很不好停車其實我們比較愛輕井澤，不過輕井澤人太多人，每一個座位之間的空間也比較擠一點，雖然聚稍微貴一點點，不過用餐品質上，確實好一些而且和輕井澤最大的不同是，這裡的服務比較周到些，幾乎你一上桌就可以等著吃飽離開，途中不用自己走來走去，服務人員挺周到的呢連醬料都幫忙調製好了，這也是挺方便，輕井澤是需要自己去調製醬料，不過這也多了一份DIY的樂趣，只能說這是各.

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• [台南] 湯圓的故鄉 保純那最純真實在的口感

  2012-09-17 19:45:47   /   美食生活

  賣湯圓已經邁入帶三代的「湯圓的故鄉」，過去是以販賣傳統口味的湯圓為主，歷經歲月的洗禮，如今，以多樣化的方式來詮釋湯圓另一種與眾不同的風味與口感，一般人眼中古早傳統的湯圓加入了創意後，呈現出頗讓人驚奇的現代吃法，店家堅持從糯米泡水到研磨，脫水壓乾，每一過程都以傳統手工進行，不使用現成的糯米粉調配湯圓，只為了保純那最純真實在的口感！價位每份約四十元的包內餡湯圓，就有十多種口味供選擇，簡單的菜單上還分成甜與鹹的口味，其中甜品部分的「黑巧力湯圓」、「甜心巧克力」與「紫山藥湯圓」最受歡迎！至於鹹口味的部分則是非常多樣，有咖哩、燻.

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• 俗閣大碗-台南美食‧饌前日式炸豬排

  2012-09-17 19:45:42   /   美食生活

  *             位在台南市民族路二段上的饌前日式炸豬排，日本人追求美食的精神，完全地呈現在店裡的各式餐點上。老闆說，好吃的日式炸豬排，應具備下列條件：第一，豬排一定要厚。絕不能是薄薄的肉片與厚重的麵粉。第二，外皮一定要酥脆。絕不能是軟軟的外皮，更不能皮肉分開。第三，肉質要細嫩，並有鮮美的肉汁，才能以真材實料擄獲顧客的心。　         除了堅持品質之外，饌前在材料的挑選、品質的管控、到口味的研發，都下了很多的功夫。豬排的厚度、重量也都有一定的標準，就連表皮.

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• [台南] 怪獸茶舖 早午餐搶出頭

  2012-09-17 19:45:32   /   美食生活

  　台南海安路藝術街上的怪獸茶舖，向來是年輕人聚會聊天的好處所，業者最近不但為這棟老房子補強裝修，還強化了餐點的內容，其中Brunch已成為吸晴的新利器。    　換上新妝的怪獸茶舖，菜單也順勢換新，早午餐成為怪獸茶舖的熱賣商品，店長小鄭說，現有早午餐包括鬆餅、蛋捲、皮塔餅和法式早餐盤，全部現點現做，其中又以墨西哥肉鬆蛋捲最受歡迎，蛋捲裡頭包的是起司，外面則淋上紅色的墨西哥肉醬，並附上培根、薯塊、生菜和全麥吐司，內容相當豐盛。    　小精靈是怪獸茶舖的新飲品，它是用汽水和可爾必斯調配而成，並加上一球冰淇淋，最特別的是，.

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• 【新竹縣】以馬告為香料醃製而烤出原味十足的烤鴨

  2012-09-17 19:45:26   /   美食生活

  2012-3-10 17:09 上傳
  下載附件 (27.07 KB)新竹縣尖石鄉竹屋廣場是尖石鄉辦理大型活動最適宜的地方，不只是位於尖石鄉的重要道路旁，也在北角吊橋附近，離內灣也近，在接駁方面非常便利。在廣場邊的商店街有一家江老娘小吃舖，老闆娘在餐飲業已有相當的經驗，經營過很多種餐飲，如簡餐、客家菜、原住民風味餐等，因為女兒叫她江老娘，所以就以江老娘為店名。江老娘目前與一位師傅合作，因為家族曾經營餐飲，自己對料理有興趣，所以從年輕時就進入餐飲業，已有30幾年資歷，因此將小吃舖改以複合式經營，中西式的香料都作巧妙的安排，以烤鴨為例，選用宜蘭.

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• [新北市] 享見麵館 冰塊冷麵 麵體彈牙滑溜帶勁

  2012-09-17 19:45:10   /   美食生活

  炸醬冷麵。面對炎熱的夏天，很多人一想到吃熱騰騰的麵食就顯得興趣缺缺，不過這家麵館跟美食家梁幼祥共同開發出，有別於涼麵的「冰塊冷麵」，讓人夏天胃口大開。享見麵館所使用的是特製的中華拉麵，麵條粗細介於烏龍麵與家常細麵之間，強化筋度。在煮麵過程中，一般店家的做法會採用「點水」方式──在煮麵水中分次加入冷水使其降溫，多次冷熱交會而將麵燙熟；而享見麵館則是採用更傳統的「攤麵」手法，也就是將麵放在篩網上晾涼，再放入煮麵水中，多次重覆，如此較費時間，長期下來也會使得煮麵師傅體力增加負荷，採用的店家已漸少，但卻較能表現麵的彈性。番茄.

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