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• [新竹] 風城之月-懷舊餐廳 蘿蔔煎薄如紙片

  2012-05-01 16:20:41   /   美食生活

  踏進這裡彷彿走進時光隧道，刻意安排的大排檔，搭配上兩旁的柑仔店、照相館四、五○年代的街景在這裡真實上演，讓許多來到這用餐的人，在品嘗美食的同時還能夠來這感受那黑白交映的舊時記憶。妙的是店內雖然呈現強烈的復古風格，可是菜色上可是出奇推新，將創意加進菜裡像是這道以蘿蔔為主角的蘿蔔煎五花，有如紙片般蘿蔔皮一片片的纏繞在五花肉間，那鹹鹹地口感脆脆的在嘴中彈跳，獨特的味道讓吃過的人都難忘。同樣以創意為底的招牌菜，還有這陶板鮮帶貝，北海道來的甘貝和基隆魚港來的蟹肉，這中日混血的組合，光是聽到就令人充滿期待。黃澄澄的南瓜醬和翠.

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• [桃園] 本場流拉麵 麵條急凍超Q彈

  2012-05-01 16:20:04   /   美食生活

  上選里肌排油炸的極品排骨拉麵，是本場流拉麵店的招牌之一。在熙來攘往的龜山工業區，「本場流」專業麵店沒有招牌，也不在大馬路旁，如果沒有達人帶路，是一般民眾很難找到的「隱藏版」美食，每到用餐時間，店外總是塞滿人車，全是衝著超人氣拉麵而來。本場流專業麵店位在南僑集團的龜山廠區裡，從外觀絕對看不出裡頭「別有洞天」，穿越警衛室後左轉走到底，映入眼簾的歐式建築，店外有露天咖啡座點綴，服務生開門營造高級餐廳的質感，很難想像這裡賣的竟是道地的日式拉麵。中午12點不到，店內已坐滿大快朵頤的熟客，Q彈麵條沾滿店家自豪的湯頭，「咻～咻」送進嘴裡，滿足.

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• [新北市] 新巴黎香草麻辣滷味 祖傳三代陳年滷味

  2012-05-01 16:19:54   /   美食生活

  走進店中，溫馨典雅的色調映入眼簾，感覺得出歷史久遠，翻修過的痕跡，宛如精美蛋糕一般的各式滷味，放置在玻璃櫥窗中，來過的客人都能體會這間家傳老店的用心。從陳年的老滷汁裡，撈起麻辣滷味，濃郁的香氣馬上撲鼻而來。脆腸、海帶、雞爪，樣樣都是全家出遊，隨身攜帶，最頂級的零嘴。這樣的美味來自祖傳三代，卅多年的好味道。產品眾多歷史悠久，老闆娘特別推薦剛起鍋的麻辣雞爪，經過老滷汁的淬煉，軟嫩不黏牙的雞爪，散發出辣而不鹹，油而不膩的香味。老闆娘強調頂級的滷味不需要多豐盛的配料，而是需要不斷改良的態度。她精選五十幾種漢方藥材不斷改良滷汁，這鍋陳.

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• 台南美食‧銀日本料理

  2012-05-01 16:19:37   /   美食生活

  道地風味‧日式居酒屋位在台南市民權路一段的銀日本料理，店內簡約典雅的用餐空間，營造出十足的日本風味，以居酒屋型態作為經營模式，期望讓台南當地民眾也能感受到道地風味的日式居酒屋。進口食材‧頂級原料「堅持食材品質」是老闆的經營理念，希望客人不是只為折扣而上門，而是來到店裡真心想品嚐一道道美味佳餚。店內料理多半選自日本進口食材，並搭配使用日本特殊調味料，烹調出多道日式道地口味的料理，不只台南人愛吃，也吸引許多日本客前來一嚐美味。招牌‧培根波菜沙拉培根波菜沙拉裡頭搭配洋蔥、波菜、培根、壽喜菇、蕃茄等食材，淋上.

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• 從概念走向量產，新一代Mazda6即將搭載SKYACTIV科技現

  2012-04-30 23:17:51   /   汽車最新資訊

  雄‧TAKERI概念車                 2011年底的東京車展，MAZDA首演了名為「雄‧TAKERI」的概念車，全車設計導入MAZDA最新SKYACTIV技術，推測可能是新一代Mazda6的雛型；而隨著TAKERI再度於今年4月4日開幕的紐約車展展出，MAZDA也在展場上正式宣佈，由TAKERI概念車衍伸而出的新一代Mazda6量產版本，將在今年9月的巴黎車展正式首演。                              一如TAKE.

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• 旗艦LSUV新標竿，新世代M-BENZ GL-Class正式亮相

  2012-04-30 23:17:40   /   汽車最新資訊

  日前曾報導過，為了迎合北美市場對於頂級LSUV級距的需求，M-BENZ繼於2006年底特律車展中發表了代號X164的初代GL-Class，並於美國阿拉巴馬州Tuscaloosa廠區進行生產，成為掛上星芒廠徽的越野旗艦之後，在甫揭幕的2012年紐約車展中也接著推出了第二代的全新世代GL-Class。                              由M-BENZ於2012年紐約車展中發表的全新世代GL-Class，在外觀設計風格方面與不久前曝光的小改款GLK-Class較為相近，除了原先有稜有角的.

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• 陽光‧輕跑—PORSCHE New Boxster 2.7搶先試駕（操控體驗）

  2012-04-30 23:16:31   /   汽車最新資訊

  上回我們針對PORSCHE 新世代Boxster的船動與動力系統的配置進行說明，此回則是直接進入重頭戲、與讀者們分享在法國南部的實際駕馭感受。前文已經說過，雖然PORSCHE原廠提供了多達20輛以上的Boxster與Boxster S供與會媒體選擇，除了有搭載2.7L引擎的入門版Boxster之外，也有搭載3.4L引擎的Boxster S車型，而且不僅包括有PDK的變速箱搭配外，還同時提供有少數的手排車款可供選擇，但是而AutoNet汽車日報此回則是在車輛外型顏色與產品組合等考量之下，此回我們以匹配PDK變速系統的Boxster 2.7車型做為試駕報導的主角。對於PORSCHE車迷來說，911車系後.

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• VW Alltrack概念車

  2012-04-30 23:13:18   /   汽車最新資訊

  VW Alltrack其實就是去年東京車展時亮相的Passat Alltrack的北美版車型。因為美規Passat的車身較大，與日、歐規車型都不同，所以美規來說「Passat」車名是專指四門房車而言，屬於旅行車型的Alltrack也就把車名獨立於Passat之外。Alltrack概念車以歐規的Passat Variant為基礎，再增加一些輕度越野能力的概念車。其165mm的車底距地高度比Passat Variant高30mm，前後換上有下護板設計的專屬保險桿，輪胎/輪圈換上18吋式樣，輪拱也更為外擴。去年東京車展時的Passat Alltrack是搭載汽油引擎，這次Alltrack概念車則是搭載2.0 TDI柴油引擎來跟車迷見面。.

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• 跨入純電領域，INFINITI LE Concept搶先露面

  2012-04-30 23:10:54   /   汽車最新資訊

  先前曾報導過，在2011年法蘭克福車展期間，INFINITI雖說沒有推出新款概念作品，不過卻是出了一張車身側面的設計草稿，同時預告將於2014年推出全新的純電動車款，並將採五人座房車的設定，而在甫揭幕的2012年紐約車展中，這款定名為LE Concept的純電動概念車款如今也搶先曝光。                              這款定名為LE Concept的純電動概念車款，在車型方面採五人座四門房車設定，車身尺碼則較現行的G系列小了一號，外觀方面自然具備INFINIT.

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• 年後想瘦 這招一輩子不腹胖

  2012-04-30 16:26:53   /   曲線雕塑.減肥.瘦身網

  在春節期間的大魚大肉之後，相信許多民眾一定對於腰圍的增加困擾不已，國泰醫院新竹分院介紹「低胰島素減重法」，只要建立起正確觀念，可以讓大家一輩子不復胖！高纖低糖 降低胰島素國泰醫院新竹分院營養師賴冠菁指出，低胰島素減重法就是利用正確的食物選擇，攝取高纖維低升糖指數的食物，使身體降低胰島素分泌量；當身體處於低胰島素狀態下，可降低脂肪合成率。所謂食物升糖指數是指各種食物攝取等量的醣類時，使血糖升高速度的相對能力，血糖上升的高低，代表食物升糖指數的高低。除了食物種類影響食物升糖指數外，食物的製作及烹調也都會影響到，同一種食物烹煮愈.

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