我的文集

• 刮鬍子的小秘訣

  2012-05-16 22:16:01   /   健康醫療資訊網

  安全　乾淨　又不容易受傷的　還是電動刮鬍刀比較好手動刮鬍刀因為要靠技巧和力道　很容易受傷所以我還是建議使用電動刮鬍刀比較好不過我為了讓鬍子比較好刮　洗完澡後　鬍子要先擦乾通常會用吹風機的微溫風吹鬍子順便刮鬍子會比較柔軟　比較好刮　否則總會覺得卡卡的　或是不容易刮乾淨

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• 吃蔬菜的八個驚人誤區

  2012-05-16 22:15:50   /   健康醫療資訊網

  吃蔬菜的八個驚人誤區久存蔬菜　　上班族通常喜歡一周做一次大採購，把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃，這樣雖然節省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。　　因此，應該盡量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應該選擇乾燥、通風、避光的地方。丟掉含維生素最多的部分　　人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養素的含量。　　例如，有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉，實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2-3倍。　　再比如，做餃子餡的時候把菜汁擠.

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• 臉告訴你的六個秘密

  2012-05-16 22:15:47   /   健康醫療資訊網

  ◎臉頰發紅臉頰爬上兩團莫名其妙的「高原紅」，這可能是西醫所說的「原因不明的微熱」，因體力過度消耗、身體水分失調引起。如果除了兩頰發紅，還出汗、氣喘，這可能是高熱引發。洗個舒服的熱水澡，吃兩片退燒藥，再美美地睡一覺，就能適當緩解。◎臉色蒼白嘴唇、眼瞼內側和臉頰蒼白都是貧血症狀。另外，呼吸微弱會讓皮膚機能衰退，製造黑色素的功能降低，也容易導致臉頰蒼白。除了補充營養，建議多做慢跑、散步等有氧運動，確保氧分供應充足。◎顴骨上出現皺紋可能是肝臟功能異常所致。當肝功能無法淨化血液或供給血液足夠氧分，會讓血液變混濁，體內新.

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• 蛋的迷思

  2012-05-16 22:15:36   /   健康醫療資訊網

  上了年紀或膽固醇高的人可以吃蛋嗎？蛋會導致過敏嗎？許多人都把蛋、膽固醇及動脈粥狀硬化畫上等號，所以到了中年多不知不覺就減少吃蛋的頻率，若得知血液中膽固醇偏高，甚至根本就嚇得不敢吃蛋。蛋黃是一顆蛋中的精華，各種營養成份比蛋白高出許多，例如同樣重量的蛋黃與蛋白比較之下，蛋黃的蛋白質含量約為蛋白的1.5倍；強化骨骼的鈣質約為10倍；鐵質為35倍；維生素B1、B2及D更是數十倍；維生素A更只有蛋黃中才有；與大腦記憶、學習能力有關的卵磷脂也是蛋黃的含量最豐富，所以蛋黃還是一個非常值得攝取的食物。不過蛋黃的膽固醇含量高，蛋白則不含膽固醇，所以45歲.

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• 簡單拔出螺絲釘

  2012-05-16 22:15:27   /   健康醫療資訊網

  長時間沒有拔出過的螺絲釘，可利用熨斗使螺絲釘仔因熱而膨脹，待它冷卻收縮時就可容易用螺絲起子拔除了。若螺絲釘生鏽了，可用布沾碳酸飲料貼在上面。就可使它滑潤鬆弛，要拔除就輕鬆了。原來一般喝的碳酸飲料這麼有效哇,可見得這些碳酸飲料腐蝕性有多強了。

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• 無痛整形(睡了一覺醒來，就變得美美的-無痛覺整形)

  2012-05-16 22:15:16   /   健康醫療資訊網

  一般人對美容手術的駭怕，來自於無名的恐懼!?有部分來自於對疼痛的擔心，有部分來自於對手術的不了解，還有一部分來自於對手術的想像、不安……。對手術過程的擔憂，這是可以理解，診所也會盡其所能，幫顧客解決。一般民眾擔心的疼痛，有部分來自於施打麻醉藥的過程，有部份則來自於手術過程本身。從診所早期以來，我們做了很多功課來研究讓病患不痛的方法。施打麻醉藥時，一方面如果能用細的針頭，細的針筒，低壓力推進的方式(一般針頭細到30號以下，進針時皮膚就幾乎感覺不到，而針筒愈細，推進的壓力愈小，造成的疼痛就愈小)，可以讓施打麻醉幾乎完全沒有感.

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• 七種瘦腰美食盤點：白蘿蔔防止脂肪堆積

  2012-05-16 22:15:00   /   健康醫療資訊網

  七種瘦腰美食盤點：白蘿蔔防止脂肪堆積黃瓜　　黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比，其所含的營養成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。白蘿蔔　　蘿蔔含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。韭菜　　韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進腸蠕動，有較強的通便作用，從而可排除腸道中過多的養分。冬瓜　　冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪，具有較強的通便作用。辣椒　　辣椒中含有豐富辣椒素。能促進脂質代謝，並可溶解.

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• 龍鬚菜對身體好

  2012-05-16 22:14:55   /   健康醫療資訊網

  產期：集中於4∼10月，其他月份較少產地：主要集中於花蓮縣花蓮市郊、吉安鄉、鳳林鎮食用方法：食用嫩梢煮食園藝性狀：為隼人瓜（佛手瓜）植株莖蔓之嫩梢約 15∼20公分之部份，夏季在冷涼地區生產者可食部分較長，一般每隔3天（夏季）∼10 天(冬季)採收1次，採收後切除過長部份。龍鬚菜是一種物美價廉的農作物。其嫩部分食用，發現味美可口，味道勝過果實，而嫩芽部分狀似龍鬚。龍鬚菜不需要使用農藥來防治病蟲害，可以安心食用，而且含有非常豐富的葉綠素，纖維質也很高，多食用可助消化，有利身體健康。台中縣大裏市大裏裏的一名林姓女士表示,她可能發現了控.

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• 大葉三文魚

  2012-05-16 20:33:05   /   廚藝天地

  材料三文魚柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切成 12 塊]，沙律蔬菜 25 克 [撕成小塊]，青瓜 6 片，番茄 6 片，大葉 12 片調味料調味白醋 1 湯匙舊庄特級蠔油 2 湯匙芝麻油 (混合) 1 湯匙做法1.  將三文魚塊、沙律蔬菜、青瓜片及番茄片與調味料拌勻。2.  將三文魚塊、青瓜片或番茄片放在大葉上，再放上沙律蔬菜即可享用。

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• 山竹牛肉

  2012-05-16 20:32:50   /   廚藝天地

  山竹牛肉 材料:牛肉 150克豬肉 50克莞茜末2湯匙麻油 1茶匙腐皮適量馬蹄粒 50克調味料:鹽 1/2茶匙糖 2茶匙雞粉 1 茶匙生粉 2茶匙馬蹄粉 2湯匙生油 2茶匙清水 100ml做法:1.牛肉及豬肉絞爛 , 腐皮用熱水浸軟切成小塊2.把調味料拌成粉漿備用3.把牛肉及豬肉碎拌勻撻至有黏性後 , 加入約1/3的粉漿攪拌至被完全吸收後 ,再加入剩餘的粉漿攪拌至被完全吸收4.把莞茜末、麻油及馬蹄粒加入拌勻5.唧成球狀後，放在腐皮上，最後放入蒸籠用大火蒸12分鐘.

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