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我的文集

  • 地震為啥不逃

    2014-06-17 10:44:36   /   搞怪.有趣圖庫

  • 狗狗牠有練過

    2014-06-17 10:44:22   /   搞怪.有趣圖庫

  • 【采秀私房菜】香郁甜潤的京都排骨

    2014-06-17 10:16:55   /   廚藝天地

    2013-7-22 11:38 上傳
    下載附件 (53.38 KB)口感香濃甜潤的京都排骨(圖:林秀霞/大紀元)材料:小排骨600克、麵粉2大匙、太白粉2大匙。醃料:蒜末半小匙、酒1.5大匙、醬油1大匙、鹽巴少許。調味料:京醬2大匙、香油(白芝麻油)1大匙、蕃茄醬1大匙、醬油半小匙、糖半小匙。做法:1、小排骨洗淨,用醃料拌勻醃30分鐘備用。2、麵粉、太白粉拌勻備用。3、小排骨沾粉,下油鍋炸至兩面金黃熟透,撈起瀝油備用。4、用香油熱油鍋,炒香京醬,再加適量的水、醬油、糖拌炒後,加蕃茄醬拌炒,再下小排骨拌炒至汁收乾即成。後記:京都排骨.
  • 清淡鮮美的番茄魚片湯

    2014-06-17 10:16:50   /   廚藝天地


    請教~我可以打兩顆蛋進去嘛?
  • 【采秀私房菜】銀耳蓮子湯

    2014-06-17 10:16:31   /   廚藝天地

    2013-7-24 09:36 上傳
    下載附件 (42.35 KB)銀耳蓮子湯能消暑滋補身子(圖:林秀霞/大紀元)材料:銀耳40克、蓮子1/3杯、去子的紅棗12顆、冰糖適量、水1600CC。做法:1、紅棗洗淨備用。2、蓮子先泡水4小時備用(若能買到當季鮮蓮子可免泡水,風味更佳)。3、銀耳洗淨用冷水泡開後撕小片,與蓮子加些水放進果汁機打碎(也可不打碎)後,加水以大火煮開後轉小火熬煮30分鐘,再加紅棗以小火續煮30分鐘後,加冰糖煮一下溶解即成,可趁熱喝,亦可待涼放入冰箱冰鎮過再喝,故本湯品冷熱飲皆宜。.
  • 涼拌素雞

    2014-06-17 10:16:27   /   廚藝天地


    涼拌素雞2013-7-25 11:19 上傳
    下載附件 (279.62 KB)材料:   素雞 一個   蔥 少許   蒜 少許   薑 少許   蠔油 3~4大湯匙(一般湯匙)   芝麻油 半湯匙(一般湯匙)   味霖 一小茶匙作法:(1)先將素雞洗淨用水燙一下,去味道。   (2)燙完後沖水降溫,然後切片   (3)蔥、薑、蒜都切碎備用   (4)把切好的素雞放入大碗中接著放入切好的蔥、薑、蒜,然後放入蠔油、芝麻油、味霖攪拌均勻(不要攪拌太大力喔~)   (5)攪拌好放入冰箱放個半天以上即可食用 .
  • 【采秀私房菜】蘆筍兩吃

    2014-06-17 10:16:23   /   廚藝天地

    2013-7-25 08:20 上傳
    下載附件 (20.07 KB)爽口美味的拌蘆筍(圖:林秀霞/大紀元)拌蘆筍材料:蘆筍350克、枸杞適量、木耳1片、蛋白半顆。調味料:蠔油2/3大匙、高湯或水半碗、香油適量。做法:1、枸杞洗淨、木耳切絲、蛋白打勻備用。2、將水煮滾,加入少許鹽和蘆筍燙熟撈起後,浸泡冷開水,再對半切成段擺盤。3、蠔油、高湯及木耳絲煮滾後,將蛋白慢慢加入煮開,再加枸杞、香油拌勻,淋在蘆筍上即完成。2013-7-25 08:20 上傳
    下載附件 (19.3 KB)爽口美味的蘆筍卷(圖:林秀霞/大紀元)蘆筍卷材料:蘆筍350.
  • 濃香豆腐魚頭湯

    2014-06-17 10:16:05   /   廚藝天地


    【濃香豆腐魚頭湯】1、準備好姜絲、香菜、 豆腐片。2、 現榨黃豆豆漿600ML。3、 草魚頭一個,洗淨斬塊,下鹽腌一會。4、胡椒粉和蒜頭油。5、 油鍋下姜絲。6、放入魚頭,煎至稍微金黃。7、下黃豆豆漿。8、下豆腐,再煮5分鍾左右,下胡椒粉盛好,下洗淨的香菜,淋上蒜頭油。
  • 七姊妹真相

    2014-06-17 10:04:22   /   [鬼話連篇]

    傳說百多年前,七姊妹海灣(今七姊妹道)是一個漁村,當中有七個年青的少女情比金堅,結義金蘭,大家的共通點,就是自小喪父喪母,大家便住在一起,互相召應,於是在"七姐誕"當天對天發誓:不能同年同月同日生,但願同年同月同日死。自此之後,大家關係更好,人人稱他們"七姊妹"。可惜好景不常。一天,一班惡霸到這村搗亂,七姊妹奮力對抗,尤見七妹更為落力,那班惡霸的首領看中了七妹,並令三天內娶他過門,七姊妹互相抱擁痛哭了三日三夜,大概第三天的晚上,六位姊妹設法為七妹解圍,盡量阻撓惡霸的花大轎,以拖延時間,好讓七妹盡快逃走,可惜惡霸不足三兩下功夫.
  • 通靈教師

    2014-06-17 10:04:13   /   [鬼話連篇]

    鬧鐘吵得我腦袋疼,拿起手機一看,六點半了。  “誰把鬧鈴設得這麼早!”我打個哈欠,毫不猶豫的關掉。  早上做個美夢感覺很好呢,在一望無際的晴空下躺在草地上,真是雙重休息。  可是有人偏偏就要吵我,在被推了好幾下之後我終於發出了憤怒的吼聲:“別吵我!我困死了。”  眼前是滿臉委屈的胖子:“是你讓我叫你的啊,還說今天早上要上新開的那門課,第一節不去不好。”  我大腦幾乎停頓,有這麼一回事嗎?  算了,醒都醒了,就起床吧,早上空氣很好的,教室裡睡覺質量一樣不低。  還不知道這門課是哪個老師講。  一、通靈教師  “同學們,我叫洛.

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