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• 棗泥薯梨

  2013-01-03 08:32:54   /   廚藝天地

  
  主料：甘薯(600克) 蜜棗(300克)  輔料：小麥麵粉(180克) 雞蛋(150克) 茭白(60克) 麵包屑(180克)   調料：白砂糖(150克) 豬油（煉製）(60克) 花生油(150克)   製作工藝1.將蜜棗上籠蒸軟，去核，剁成泥。2.將玫瑰糖先用豬油調散，再與糖、棗泥揉勻，搓成直徑約2厘米長條，分成大小均勻的劑子，再搓成圓球形，即成餡心。

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• 金線吊葫蘆

  2013-01-03 08:32:43   /   廚藝天地

  
  主料：土豆(400克)  輔料：蓮藕(150克)   調料：白砂糖(200克) 花生油(120克) 澱粉(豌豆)(50克)   製作工藝1.土豆煮熟，去皮，塌細為泥，用細銅籮篩過濾掉粗粒，包上蓮茸，做成小葫蘆12個，拍上干澱粉；蓮藕洗淨剁成蓮茸。2.炒鍋置於旺火上，熱鍋注入花生油，六成熱時放入拍干澱粉的葫蘆，炸至皮色呈焦黃時撈出瀝淨油。

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• 蔥姜豆腐湯

  2013-01-03 08:32:27   /   廚藝天地

  
  *蔥白*姜*豆腐250克*鹽、香油適量。1、將姜切片，蔥切花；豆腐切小塊，放在開水鍋中汆一下，撈出瀝干水分待用。2、炒鍋上火，下豆腐干炒，煎至微黃色下姜片，加適量清水煮一會兒，加鹽、蔥白，淋入香油起鍋即可。Dawnrain:豆腐用開水汆一下可去除豆腥味；煎豆腐不放油，要用小火，不要煎糊。

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• 老年人需要吃維生素或補充劑嗎？

  2013-01-02 08:38:09   /   健康醫療資訊網

  老年人需要吃維生素或補充劑嗎？　　Emory大學的專家表示，在65歲以上的成人中，至少有一半每天服用維生素或其他補充劑，但只有少部分的人真正需要，大多數的老年人可從飲食獲取所需營養。　　　　通常認為年紀越大的人，所需要的維生素和礦物質補充劑越多。Donald B. McCormick博士認為數百萬人不需要吃，卻浪費大量金錢在不必要的補充劑上；因為沒有科學證據，我們瞭解的太少，以致無法建議中老年人是比較需要這些維生素或礦物質的。　　　　補充劑並不能治癒老化的過程，在某些情況下，補充劑可能有害，費用則是另一個因素。McCormick博士評估了過去12年大量.

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• 肱二頭肌發炎惡化 變成五十肩

  2013-01-02 08:37:47   /   健康醫療資訊網

  肱二頭肌發炎惡化 變成五十肩肱二頭肌肌腱炎，會造成肩關節疼痛，常發生在過度使用或不當施力的情況，衛生署台南醫院骨科醫師胡智雄指出，民眾如果有此症狀，請立即就醫檢查，早期發現早期治療，以免繼續惡化演變成「五十肩」。胡智雄舉病例說明，一名60多歲的王阿姨，從50多歲退休之後，就喜歡玩弄花花草草的，讓自己庭院中的小花園，總是花團錦簇的，就是她最開心的事。但最近2、3個月，總是看到她愁眉苦臉的，子女返家探視她時，王阿姨總是說肩膀疼痛，手舉不高，也沒有力氣可以再拿起小鋤頭整理她最喜歡的小花園。為了肩膀的疼痛，她不時自己貼藥膏，或是捏捏肩膀；甚.

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• 感冒藥放大瞳孔　急性青光眼發作

  2013-01-02 08:37:39   /   健康醫療資訊網

  感冒藥放大瞳孔　急性青光眼發作一名中年女性服用感冒藥後，突然無預警雙眼劇痛，甚至痛到嘔吐，緊急送醫發現右眼角膜水腫、瞳孔放大、結膜充血、視力迅速下降，是典型的急性隅角閉鎖性青光眼。眼科醫師提醒，急性青光眼好發於冬季，尤其有青光眼家族史與遠視者，在冬季要提高警覺。▲ 眼科醫師提醒，急性青光眼好發於冬季，尤其有青光眼家族史與遠視者要提高警覺，40歲以上每年應詳細檢查一次眼睛，除了測量眼壓外，還要檢查眼底和視野。眼科醫師吳怡頡表示，急性青光眼容易在冬季發作，是因白天時間較短、夜晚時間較長，而瞳孔會在晚間稍微變大，瞳孔放大後，隅.

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• 天冷急性青光眼暴增　中年婦眼痛到揪心

  2013-01-02 08:36:38   /   健康醫療資訊網

  天冷急性青光眼暴增　中年婦眼痛到揪心（健康醫療網／林宜慧報導）氣溫驟降，眼科門診急性青光眼的病患從1個月2-3例暴增至3天內出現6例，日前一名60歲婦人，就醫時眼壓高達58毫米，視力僅能看到眼前光線，婦人眼睛劇痛到連心臟都揪在一起，醫師判斷因為白內障過熟造成眼壓上升，加上氣候驟降，誘發急性青光眼發作，經緊急手術後，目前眼壓已控制在正常範圍內，術後視力0.6。60歲的葉姓婦人自述，眼壓高的問題從多年前就開始，原本只有晚上痛，至診所求診，醫師告訴她熱敷即可緩解，但眼睛痛的情形越來越頻繁，甚至眼睛紅腫、淚水直流，而後住院試過打針、吃降眼壓藥，持續1個月都未.

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• 甩開保健食品　免疫力飲食4原則

  2013-01-02 08:36:25   /   健康醫療資訊網

  甩開保健食品　免疫力飲食4原則「免疫系統」為人體抵抗外來微生物侵害而生複雜系統。若失去平衡，不管是反應不足或是反應過度都可能會出現嚴重的疾病。常有許多民眾因對免疫力有錯誤認知或迷思，認為要大量補充保健食品或食補過度，無疑對身體造成負擔。其實，只要回歸規律的生活型態、良好的飲食習慣，謹遵每日進食4原則，自然有健康的免疫系統。坊間有許多標榜「提升」免疫力的保健食品，但其實健康的免疫力人體與生俱來，除非是疾病造成免疫力低下或亢進。而保健食品中的成份如維生素、礦物質等，都能從新鮮、健康的食物中獲取。因此，只要掌握規律的生.

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• 小家碧玉細細腿

  2012-12-30 11:51:04   /   辣妹.美女貼圖

  小家碧玉細細腿

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• Angelababy 唯美 寫真

  2012-12-30 11:32:41   /   明星寫真館

  Angelababy 唯美 寫真

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