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我的文集

  • 福利待遇

    2016-04-14 16:48:16   /   笑話集中營

    臨近面試結束之際,人力資源負責人問剛從大學畢業的工商管理碩士﹕「你希望起薪是多少?」這位應聘者回答﹕「年薪在12萬5千美元左右吧,這還要看福利待遇。」人力資源負責人說﹕「噢,你覺得5週假期,醫療費全包,公司給付50%薪金的退休金,每兩年可向公司租借一輛新車,比如一輛紅色的克爾維特,怎麼樣?」這位年輕的工商管理碩士坐直了身說﹕「哇!!!你在開玩笑吧?」人力資源負責人說﹕「是你先開始的。」.
  • 現在的國小生

    2016-04-14 16:48:10   /   笑話集中營

    筆者不才,曾在間國小補習班擔任過代課的作文老師。代課歸代課,但是還是得出作業給國小生。但是學齡很雜,一年級到六年級都有,所以出的作業題目又不能太難,多半都是旅遊遊記啦!或者我的媽媽...別說我老套啊!我小時後老師都這麼教,照本宣科啦!光說到『我的媽媽』,裡面一個學生作文讓人不得不印象深刻。『我的ㄇㄚㄇㄚ我ㄇㄇㄊ跟我說,ㄊ生我的時候就死了...』...0口0到底是文章有問題,還是這孩子有問題...?之前我出過印象最深刻的題目就是『我的志願』。小孩子嘛!不外乎是總統,老師,太空人,征服世界,不然就是當個有錢人...不過完全超出.
  • 中午要吃什麼

    2016-04-14 16:48:07   /   笑話集中營

    那天星期六,因為是加班,所以沒有會計小姐幫忙叫便當偉大的廠長於是決定今天吃好一點^^一個一個去問要吃蝦米........問到胖子,(胖子中午要吃什麼)胖子還沒回答,在機器上的同事怕沒人知道他在上面,沒買他的,於是大聲呼叫(輝哥,輝哥)...廠長的名子啦只見廠長.......幹中午吃什麼火鍋
  • 忘不了

    2016-04-14 16:47:49   /   笑話集中營

    阿明失戀了,好朋友阿強安慰著他:「算了,你很快就會忘記她的。」不料,阿明卻堅定的說:「不,我絕不可能忘記她的。」阿強:「別再這麼癡情了,想開一點,過去的就讓它過去吧!」阿明氣憤的說:「我買了很多東西給她,到現在都還在分期付款,這……這叫我怎能說忘就忘啊!」阿強:「……」
  • [轉貼] 魷魚芹菜肉絲

    2016-04-14 16:18:10   /   廚藝天地

    2014-6-20 22:56 上傳
    下載附件 (162.23 KB)食材調味:五花肉、魷魚、芹菜、蒜、辣椒、米酒、醬油。食譜作法:1.魷魚切條狀 。2.五花肉切條狀3.油鍋爆香蒜末。4.放魷魚炒香。5.再放五花肉炒香。6.後放芹菜拌炒。7.加醬油翻炒收乾。8.倒些米酒提味。9.起鍋前辣椒拌炒。食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
  • [轉貼] 香煎巴沙魚

    2016-04-14 16:16:49   /   廚藝天地

    2014-6-21 08:14 上傳
    下載附件 (51.55 KB)\  主料:巴沙魚1條  輔料:西紅柿1個 蘋果1個 芹菜葉15克 檸檬1個 蘆筍4根  調料:食鹽5克 橄欖油30克 孜然粉1/4茶匙 檸檬汁10克 黑胡椒粉5克 尖椒1個  香煎巴沙魚的做法  一、巴沙魚的醃製與煎製過程:  1.冷凍巴沙魚放在常溫下自然解凍  2.把盤子裡解凍好的冰水倒掉,用廚用紙巾擦乾魚表面的水分  3.擦乾水分的魚改刀成大小均勻的魚塊,在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙食鹽  4.再在魚塊表面均勻的撒1/8茶匙黑胡椒粉,把魚放在一邊,醃製5分鐘  5.平底鍋放火上.
  • [轉貼] 白蘿蔔燒肉

    2016-04-14 16:16:12   /   廚藝天地

    2014-6-20 23:03 上傳
    下載附件 (176.92 KB)食材調味:白蘿蔔、五花肉、蛋、油豆腐、醬油、蒜、八角、鹽、水、香菜。料理作法:1.五花肉洗淨切塊備用。2.水煮熟蛋剝殼備用。3.白蘿蔔洗淨切塊備用。4.油豆腐洗淨備用。5.燉鍋放白蘿蔔、五花肉。6.放蛋、油豆腐、八角、蒜。7.再倒入適當醬油、水滷煮。8.熟後可鹽調味放香菜。食材份量和烹調時間依人數和習慣而定。 .
  • [轉貼] 西瓜皮排骨湯

    2016-03-25 15:13:30   /   廚藝天地

    2014-6-17 22:58 上傳
    下載附件 (145.07 KB)食材調味:排骨、西瓜皮、水、鹽。料理作法:1.西瓜皮洗淨削掉綠色皮。2.留下中間西瓜肉切片。3.排骨洗淨汆燙。4.湯鍋放入排骨煮。5.再放西瓜皮。6.煮熟鹽調味。食材份量和烹調時間請依人數和習慣而定。
  • [轉貼] 海苔香酥蝦

    2016-03-25 15:13:19   /   廚藝天地

    2014-6-18 08:35 上傳
    下載附件 (73.49 KB)  原料:鮮活蝦、海苔(稍稍捏碎)、白芝麻、蔥段、料酒、澱粉、鹽。  做法:  1、蝦剪去蝦槍和蝦須,背部劃開,挑出蝦線;  2、處理好的蝦,加入適量料酒、鹽、蔥段醃製10-15分鐘,撈出瀝乾水份;  3、將醃製好的蝦放入澱粉裡均勻的裹上澱粉;  4、油鍋7成熱時轉中火,將撲上澱粉的蝦稍稍拍打,抖掉多餘的澱粉,放入油鍋炸至酥脆;  5、將所有的蝦炸好後瀝乾多餘的油;  6、鍋裡留少許油將海苔白芝麻放入炸脆,最後放入炸好的蝦快速拌勻即可。  小貼士:  1、蝦槍和蝦須.
  • [轉貼] 紅酒法式黑椒烤翅

    2016-03-25 15:13:04   /   廚藝天地

    2014-6-17 08:31 上傳
    下載附件 (79.65 KB)  用料:雞翅4個,COOK100法式黑椒烤翅醃料70克,紅酒100ML,黑胡椒粉10克,荔枝殼200克  做法:  1. 雞全翅解凍、洗淨,從翅根處分切成兩塊。  2. 將雞翅置於一大盆中,加入COOK100法式黑椒料70克。  3. 倒入100ML紅酒。  4. 拌勻,用竹籤在雞翅表面密密的紮上些小眼,以便醃漬入味,然後蓋上蓋放入冰箱,醃漬6小時以上。  5. 荔枝殼置於烤盤中(建議加墊錫紙,我就是偷懶沒墊,所以烤完了以後成了一盤焦糖荔枝,泡了一晚上,第二天刷了半小時才把烤盤刷乾淨,大家不要重蹈我的覆轍)。.

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