我的文集

• 《有愛情，就有孤單。》

  2012-07-16 21:09:01   /   好文共享

  沒有伴侶的時候，即使是孤單，也可以很快樂。這個時候，孤單是一種境界。你可以一個人走遍世界，結識不同的朋友。你也可以選擇下班之後，立刻回到家裡，享受自己的世界。一個人的孤單，並不可怕。最可怕的，是有了伴侶之後那份孤單。伴侶糟糕。你卻不能離開他，那是最孤單的。你和他，曾經有過許多快樂的時光，你以為從此不再孤單。只是，許多年後，你忽然發現，你寧願孤單一個人。假如只有你一個人，你用不著再向他交代你的行蹤，你毋須再迫自己和他一起成長或一起不成長，你不必再聽他嘮叨，你不用再遷就他，你不用再向他說甜言蜜語。當你為他做了這一切，你.

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• 做個有生命韌性的人

  2012-07-16 21:08:55   /   好文共享

  我經常回想起兩個人有相同背景的故事，他們都是在家庭不健全的環境下成長，雙親都是酗酒成癮的酒鬼，由於家庭的不安定，使得他們在成長的過程中承受許許多多的困苦。在他們長大成人後，兩個人的生活卻出現大相逕庭、截然不同的結果。其中一位擁有一份安定的事業，結婚生子並且過著幸福美滿的家居生活，他專注於和小孩子相處的日子，在他身上讓人感覺到有一股衝勁，並且獲得人們高度的讚揚。當一位記者對他進行專訪，探討在酗酒家庭成長的影響。記者問：「是什麼因素造成你現在的情況？」「是由於我的成長背景所造成，」他回答，「難道你認為還有什麼因素.

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• 《摩天輪上的紙飛機》

  2012-07-16 21:08:43   /   好文共享

  我曾經將一隻紙折的浪漫輕輕放在摩天輪的頂端這個略帶咖啡味的世界滲不進那抹淡淡的海岸線孤獨擺出一張好清純，好清純的臉在心裡若隱若現彷彿提醒我有什麼事情還沒實現充滿草莓蛋卷口味的浪漫祈禱微風吹倒的存錢罐能跳舞般的成全在人來人往的遊樂園總有某些心事難眠而笑聲加倍的售票亭總是怪罪時光緩慢幸好還有花的畫面陪我放開手心裡的靦腆在我眺望摩天輪之後的一瞬間居然發現你就坐在我旁邊我大口呼吸這來之不易的空氣感覺好新鮮，好新鮮而幸福的定義，已經下載到那只摩天輪上的紙飛機它用相見的喜歡載著我們在溫暖.

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• 天使蛋糕

  2012-07-16 09:49:09   /   美食生活

  天使蛋糕材料: 蛋白6個 塔塔粉1小匙 糖120g鹽1/4小匙 鮮奶2大匙(or香草精1小匙+鮮奶1大匙) 櫻桃醬100gA 低筋麵粉30g 玉米粉60g烤焙:溫度:190-170度 ，全火下層時間:25-30分鐘作法:蛋白打至粗泡沫加塔塔粉，再打至濕性發泡，加入鹽、糖再打至硬性發泡鮮奶一匙匙加入A過篩加入蛋糊入空心模(不能抹油)再在麵糊上用牙籤沾櫻桃醬畫圈圈

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• 高雄 古早味碗粿

  2012-07-16 09:49:02   /   美食生活

  高雄 古早味碗粿在鳳山A+1對面大概晚上8-9點左右才會出來擺攤每次去都要排好久碗粿加上肉、菜哺跟蛋黃份量很夠加上甜甜的醬料跟大蒜泥不然就加一碗熱熱的味增湯或加了油條的魚丸湯吃過都還想在吃有時間來鳳山一定要來嚐嚐看

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• 奶湯元魚

  2012-07-16 09:48:57   /   美食生活

  [原料/调料]活元鱼1只(约重10加克)，奶汤5叨克，熟火腿15克，水发冬菇15克，精盐5克，姜汁2．5克，清汤500克，水发玉兰片25克，青菜心5克，绍酒15克，葱油40克。[制作流程]1．准备工作：将活元鱼仰放在案板上，待其头伸出，用刀把头剁下，放净血后洗净；放沸水内烫过，刮去黑皮；沿着背甲骨缝拉一刀口，撕下裙边，揭下硬益，取出内脏，剁去四爪和尾巴，用清水洗净；把元鱼肉和裙边剁成2．4厘米见方的块，用沸水氽过；火腿、玉兰片、冬菇均切成片；青菜心劈成四瓣和玉兰片、冬菇一起用沸水氽过。2．烹调：汤勺放旺火上，加葱油烧至六成热，放进清汤、奶汤、精盐、元鱼肉、裙边、绍酒10克烧沸，移至.

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• 台南 文定魯麵

  2012-07-16 09:48:43   /   美食生活

  真正古早味 台南文定魯麵,味道獨特, 在這裡…….首先自我介紹一下,本人是家人及朋友公認的”吃神”,“食神”是我阿公啦!我家族一共出了6位廚師,阿公在台南市地區是相當有名的廚師也就是”屠煮師”說起來很好笑,我家出了那麼多有名的廚師,而從小聽別人叫我阿公及阿伯,阿叔”屠煮師”,但都不知道台灣字怎麼寫,直到今天到這家珍味文定魯麵看到他的招牌才知道原來大家所說的文定魯麵台語叫做屠煮魯麵,屠是屠宰也,煮是煮食也,不得不佩服該店老版怎麼那麼利害知道這句話怎麼寫,一時衝動就給他衝進去叫了一碗屠煮魯麵吃吃看.老實說”屠煮.

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• 左營 蔡家蚵仔煎

  2012-07-16 09:48:39   /   美食生活

  在左營海軍路上有一家蚵仔煎很不錯吃我印象沒錯,記得在捐血車後20公尺處蚵仔煎間的真是很酥脆然後沾上老闆特製的有點甜甜醬汁真是美味那家蚵仔煎不只有買蚵仔煎,連她們賣的滷肉飯也很好吃老闆還會在滷肉飯上放上一點竹筍乾推薦去那吃一定要點滷肉飯然後加上一個半熟荷包蛋,吃得時候把荷包蛋用破然後跟飯伴在一起吃起來真是一大享受價位還算便宜蚵仔煎一份45元,滷肉飯20元地址:高雄市左營區軍校路50號.

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• 高雄 珍饌海產店

  2012-07-16 09:48:27   /   美食生活

  這間店是附近僅次於漁故鄉的海產店，臨近蚵寮漁港每到黃昏漁船進港又是熱洛的人潮，附近又有左營橋頭永安等風景景點，地理位置恰到好處，料理也不錯，所以如有需要或喜愛新鮮的海產料理可以來參考一下！(照片拍的不是很好，各位海涵）消費方式:可單點及起桌電話：07-6179744地址：高雄縣梓官鄉信蚵村中正路89號

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• 女鬼表妹

  2012-07-16 09:37:21   /   [鬼話連篇]

  這一天，我忽然在睡夢中夢到一位老公公對我說：「年輕人啊！你這個樣子，恐怕會有女鬼。記住，在還未被女鬼看上之前，一定要每天念『南無大慈大悲關世音菩薩』一百次，即可化險為夷。」等我醒來的時候，已經是八點多了，上課來不及了！所以我就衝衝忙忙的，不管那個夢的怪異以及由來。　　下樓去後，我才想起忘了帶機車的鑰匙，後我急忙的從一樓衝向七樓，呼！沒辦法，電梯壞了。結果開門以後，忽然看到了一位身穿白衣的美麗少女從後門跑出去，我以最快的速度去追那少女，但是一轉眼間，就不知道消失到哪裡去了。這時，我才想起今天做的夢，覺得夢中的那位老公公是誰？怎麼會作這種怪夢.

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