我的文集

• 友情與知己

  2012-05-02 16:41:42   /   好文共享

  當我們對一個朋友付出很多感情，最後，大家的關係卻決裂的時候，我們會傷心地告訴自己，以後再也不要對朋友投入那麼多的感情。　你愈把他當作知己，你對他的期待也愈高。你愈付出感情，愈覺得有些事情是理所當然的為了利益而反目，那不值得可惜，經不起利益考驗，證明你沒有付出最真摯的感情。為了一些原則和誤會而反目，那才是叫人難過的。那麼，不如不要再對新相識的朋友付出感情。然而，不付出感情，又怎可能交到朋友？原來，問題不是我們付出太多感情，而是我們不願意坦白。你以為不用說得那麼清楚，其實，是有必要的.

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• 啊建原創歌詞

  2012-05-02 16:41:19   /   好文共享

  第一次來到貴論壇，純分享本人自創歌詞，從07年開始動筆，寫到現在也已經過了3年了，本人將把所有的文章貼上來給大家分享，最前面的是07年，要看新的請從後面看，謝謝！那首歌詞/建望著天　敘說著童年的快樂你和我　彼此開心聊天著那一年你送我一首歌浪漫的　還存在著那份天真寂寞的時候　那首歌　是陪伴著我的直到那天　你離我而去了*記得那首歌是妳給我的快樂雖然人已成煙塵　記憶保留著記得這首歌當初仍然傻笑著雖然你已不在了　我卻等待著點進來了別做潛水者，給點支持與鼓勵或者評語吧。想同步的知道本人最新文章，請來我.

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• 學位等於工作機會？

  2012-05-02 16:41:15   /   好文共享

  甥女碩士畢業了，她不知寄了多少求職信，竟沒有公司回覆。甥女說，有位大學同學在校成績並不如她，畢業後選擇到國外進修，沒想到現在在外商公司服務，待遇高，福利又好。她認為那是喝過洋墨水的緣故，於是也向二姑提出要到美國去把英文學好，以方便日後找工作。二姑馬上準備了一百萬台幣，讓她去美國念半年的語言學校。其實，甥女已經二十多歲了，從小到大沒做過家事，沒打過工，連在外租的套房，也跟家裡一樣地舒適。她家與我家走路只有五分鐘，但十年來，她來我家的次數不超過五次、不曾見她主動向外婆請安問好，更遑論我這舅媽了。這樣養尊處優、不懂得體恤別人的女.

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• 他的"戀"念不忘

  2012-05-02 16:41:14   /   好文共享

  在通勤列車上他看見一位母親抱著一個2、3歲的小男孩小男孩懷中緊緊揣著他的寶貝小毯子原本純白的柔軟布料在小男孩又揉又搓又啃又聞的"愛撫"下皺成一團既灰且黑的他想起了那一塊陪伴他直到7歲大的小毯子淺綠色的柔緞子滾著深綠的細邊他每晚都要抱著它睡覺寶貝毯子也撫慰了他父親不在家的不安全感在6歲以前母親對他的"迷戀"極為寬容一邁入6歲的關卡母親開始想方設法讓他脫離對小毯子的依賴幾次劍拔弩張的拉鋸戰之後母親不再"明著"堅持要他拋棄他的寶貝母親花更多時間在他睡.

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• 真正的愛

  2012-05-02 16:40:59   /   好文共享

  真正的愛 是在能愛的時候懂得珍惜 懂得放手因為放手才是擁有一切該珍惜時好好去愛 該放手時好好祝福當一個最幸福的人吧!!因為在乎妳 所以放手環妳自由因為在乎妳 所以不再讓妳困擾因為在乎妳 所以寧願自己難過因為在乎妳 所以 我逼自己離開

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• 酥炸馬頭魚捲鑲馬芝瑞拉起司襯義式蔬菜

  2012-05-02 16:25:27   /   廚藝天地

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• 山藥瑞士捲

  2012-05-02 16:25:25   /   廚藝天地

  山藥瑞士捲  【材　料】蛋白  210g塔塔粉  2g鹽  2g細砂糖  80g低筋麵粉  100g紫山藥  120g白山藥  120g  【做　法】1 取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。2 蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。3 加入2/3的細砂糖於作法2中拌勻。4 將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5 低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。6 取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹.

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• 巧克力餅乾

  2012-05-02 16:25:22   /   廚藝天地

  巧克力餅乾  【材　料】低筋麵粉  150公克蛋  1個砂糖  80公克泡打粉  1小匙鹽  1/4小匙巧克力  50公克沙拉油  3大匙糖粉  少許  【做　法】1 巧克力隔水加熱使其融化。2 蛋依序加入砂糖、沙拉油、巧克力混合均勻，再分次加入麵粉拌勻，冷藏1小時。3 冷藏麵糰揉成小圓形，沾上糖粉。4 預熱烤箱，設定180℃約烤15分鐘，撒上糖粉即可。 .

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• 【高湯風味厚蛋煎】

  2012-05-02 16:25:10   /   廚藝天地

  材料：Ａ. 蛋3顆、雞粉1小匙、水90㏄、醬油少許、鹽1/4小匙、味醂1/2小匙Ｂ. 沙拉油適量Ｃ. 白蘿蔔泥適量、醬油少許\作法：1. 將蛋打散，與其他的材料Ａ拌勻成蛋液備用。2. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，測試油溫至足夠後，倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，若有氣泡產生要用筷子戳破，煎至半熟狀態後，將後端的蛋皮摺向前方鍋邊。3. 鍋底再抹油，倒入適量作法1的蛋液，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，再將後端的蛋皮摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。4. 將煎好的厚蛋取出，再用竹簾整形，待定型後即可盛盤.

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• 巧克力西餅

  2012-05-02 16:24:50   /   廚藝天地

  巧克力西餅  【材　料】1.白油  40公克　奶油  40公克2.糖粉  70公克　鹽  少許3.蛋  25公克4.低筋麵粉  135公克　奶粉  1大匙5.可可粉  30公克　水  60公克  【做　法】1 白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。2 將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。3 最後將材料(5)加入拌勻，即成巧克力麵糰。4 將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前.

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