我的文集

• 害怕

  2013-01-27 12:09:37   /   好文共享

  
  害怕時間越走越快，害怕日曆越撕越少，害怕存摺數字越來越小，想要逃避卻越是清醒，假裝自己得了選擇性失憶症，忘卻失業的痛苦。

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• 人與手

  2013-01-27 12:09:24   /   好文共享

  握過家人的手是親情，握過朋友的手是友情 ， 握過愛人的手是愛情，握過生命的手是珍惜，  握過世界的手是和平，  握一握自己的左右手吧，感激一下....

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• 情意

  2013-01-27 12:09:11   /   好文共享

  
  與妳相處這些日子裡有著許多難忘的記憶回憶經過的點點滴滴許多感受湧出我心底從陌生到熟悉從欣賞轉愛意我已被妳吸引無法妳將忘記不論妳在哪裡我都願陪著妳與妳永不分離再辛苦也願意不知是否可以讓我在妳心底深深埋下一句我真的喜歡妳

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• 最美的花

  2013-01-27 12:09:01   /   好文共享

  
  你說，你想去尋找世界上最美的花，你相信一旦找到了那朵花，你人生裡的一切迷惑都可以得到解答。但也許你該做的不是向外尋找，而是往內探索。那朵最美的花就開在你自己的心裡，當你的內在旅程到了一定的深度就會找到她。親愛的，你自己就是一切的解答。

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• 蘿勒青醬烤扇貝＜2人份＞

  2013-01-25 09:58:31   /   廚藝天地

  所需材料：扇貝 . . . . . . . . . . . . . 6個白芝麻 . . . . . . . . . . . . 1大匙調味料蘿勒葉 . . . . . . . . . . . . .1大匙七味唐辛子 . . . . . . . . . . .1/2匙蜂蜜 . . . . . . . . . . . . . .1/2匙烤肉醬 . . . . . . . . . . . . .2匙作法步驟：1. 扇貝洗淨，放入已預熱250℃的烤箱中，烤約2分鐘後取出倒掉湯汁。2. 將拌勻的調味料加入於扇貝中（一個扇貝放1茶匙），再放入烤箱烤8分鐘，取出後灑上白芝麻即可。叮嚀：1. 微烤2分鐘後的扇貝請倒掉湯汁，以避免腥味過重。.

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• 豆酥絲瓜

  2013-01-25 09:58:10   /   廚藝天地

  
  豆酥絲瓜材料：絲瓜半條、豆酥30克、蒜末、薑末各2克、醬油5ml、油適量作法:1過油絲瓜去皮、去籽切條，過油之後瀝乾擺入盤中鋪底。2爆炒爆香蒜末、薑末加豆酥炒香，淋醬油調味，淋到絲瓜上即可。

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• 芒果冰粥

  2013-01-25 09:58:08   /   廚藝天地

  2012-3-9 20:38 上傳
  下載附件 (186.19 KB)2012-3-9 20:39 上傳
  下載附件 (177.42 KB)芒果冰粥需要的材料：芒果　　　小2-3個糯米　　　適量大米　　　適量（二者比例可以是1：1，也可以隨喜好調整，或者只加糯米熬製。）冰糖　　　適量做法：1.將大米、糯米淘洗乾淨，糯米需要提前泡水，然後放入湯鍋，注入適量清水，大火煮開後轉小火，煮至米粒開花，粥變得粘稠即可。2.煮粥的時候把芒果洗淨，一部分取芒果肉切成小丁，一部分搗成芒果泥備用。3.待粥煮好後放入芒果泥和一部分芒果丁，攪拌均勻後再加入適量冰糖調味，再煮制5.

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• 干煸筍尖

  2013-01-25 09:58:07   /   廚藝天地

  
  材料：(主食材)：熟麻竹筍600g(副食材)：豬肉末5g、冬菜末5g、蝦米末5g、蔥2g、蒜2g、高湯1杯(調味料)：醬油1T、糖1T、雞粉1T、香油、白醋、烏醋做法：1.麻竹筍切對半包入紗布，用肉槌拍打成撕裂碎狀。起190℃油鍋，從鍋邊下撕裂碎狀的麻竹筍，炸至金黃撈起備用。2.起鍋，不加油，下豬肉末翻炒至豬油釋出。同上鍋，加入冬菜末、蝦米末、蒜末、高湯一同燜炒至香後，再放入炸至金黃的麻竹筍翻炒收汁，最後再加少許醬油、蔥花調味提色。.

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• [家常料理] 鮮番茄香蒜麵包

  2013-01-25 09:58:02   /   廚藝天地

  
  材料:牛番茄2顆、洋蔥1/3顆（留蒂頭）、蔥末2大匙、蒜末4大匙、香菜3把、九層塔15片、墨西哥辣椒5條、橄欖油適量、巴莎米可醋適量、長法國麵包切片、有鹽奶油1/3塊、巴西里1株;海鹽、胡椒作法:△將2大匙的蒜末、奶油、巴西里末混勻後，塗上切好的法國麵包，送進烤箱烤3~4分鐘。△取一碗，將牛番茄丁、洋蔥丁、蔥末、蒜末、香菜、九層塔、墨西哥辣椒丁、橄欖油、巴莎米可醋、海鹽、黑胡椒拌勻後裝盤。△食用時搭配法國麵包即可。.

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• 洋風蔬菜鍋

  2013-01-25 09:58:00   /   廚藝天地

  【材　料】湯底：水 750㏄蕃茄義大利麵醬  1罐煮物料：紅椒 1/2顆黃椒  1/2顆玉米筍  1/2顆青花菜  150公克【做　法】1.先將煮物料全部洗淨。2.紅椒、黃椒切條；玉米筍切半；青花菜切小朵備用。3.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開，再放入所有的煮物料煮熟即可享用。

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