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我的文集
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2014-08-15 15:20:04 / 廚藝天地
2013-9-27 23:30 上傳
下載附件 (362.72 KB)食材 （ 3 人份 ）蝦 13隻 青蔥 2支 蒜頭 4顆 薑 1片 麵包粉 40g 辣椒 1支醃蝦調味料米酒 1小匙 胡椒 少許 鹽 1小匙 麵粉 1茶匙調味鹽 1小匙 胡椒 少許作法1蒜頭、薑片切末，辣椒、青蔥切丁備用。 蝦子洗好後去泥腸、剪蝦鬚、將蝦背剖開放至缽中。2加入醃蝦調味料，醃製30分鐘，瀝乾水分。3熱油鍋，放入約2~3匙的油，將蝦翻炒至變色即可撈起，瀝乾油。4另起一個新油鍋，將蒜末、薑末、辣椒爆香。5加入麵包粉炒至金黃色，再將蝦子加入，翻炒一下加上[調味料]，.
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2014-08-15 15:19:16 / 廚藝天地
2013-9-28 07:52 上傳
下載附件 (59.77 KB)蕃茄鳳梨雞茸湯（圖：梅芬/大紀元）材料（一人份）蕃茄鳳梨雞胸肉金針菇香菜 酌量做法：1.材料洗淨，切好備用。2.蕃茄切小塊，雞胸肉切丁，鳳梨切像拇指這麼的大小。3.雞胸肉稍微用鹽醬油先醃15分鐘一下，然後沾上一點點的欠粉(或蛋白)，4.先煮蕃茄，煮到有點煮散了，再把切斷的金針菇放入。趁湯滾的時候放入醃好的雞胸肉，雞胸肉變成白色熟了，就立即把鳳梨加進去，馬上把香菜投入，立即起鍋。5.這湯中帶著鳳梨的清香甜味滑潤，爽口，小孩會很喜歡，很疲倦的時候，這是一個開胃的湯。讓您生活的簡單又.
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2014-08-15 15:19:06 / 廚藝天地
2013-9-29 20:25 上傳
下載附件 (441.3 KB)食材兩節雞翅 15隻（700g）醃料咖哩粉 2大匙 醬油 1~2小匙 大蒜 4顆作法1雞翅洗淨後背面劃1~2刀（以利醃料入味），再將全部醃料拌入，並用手抓揉一會兒讓醃料拌勻，再放入冷藏一晚2放入預熱200度烤箱烤20min左右3或者用鑄鐵烤盤先烙上條紋，再放進放入預熱200度烤箱烤12~15min左右
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2014-08-15 15:18:57 / 廚藝天地
2013-9-27 12:21 上傳
下載附件 (114.76 KB)材料：牛肉200克、土豆一個、胡蘿卜大半根、姜、蒜、香菜、油、鹽、醬油做法：1、牛肉、土豆、胡蘿卜洗干淨全部切丁 2、姜切片、香菜切段備有 3、大米淘洗干淨后放入鑄鐵鍋，加入適量的水 4、鍋熱油燒至五成熱，放入姜片、蒜籽和香菜根炒出香味 5、放入牛肉丁一起翻炒（有時間的話，牛肉能加生粉和生抽腌制十五分鍾更好） 6、牛肉炒變色后加適量醬油.
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2014-08-15 15:18:28 / 廚藝天地
2013-9-28 07:49 上傳
下載附件 (58.96 KB)三色豆腐煲（圖：梅芬/大紀元）材料：豆腐半塊絲瓜半條香菇兩朵老薑末橄欖油小半匙醬油半匙海鹽 1/2 匙作法：1.洗淨切好備用。2.材料塗好調味料醃15分鐘。3.熱鍋後加入橄欖油跟薑末把它鋪散，薑末透出香味以後先放入豆腐再放香菇、加蓋小火煎香。4.1/3杯水放入電鍋（水煮開後的），碗底稍微塗一點點調味料，絲瓜擺在碗裡面排好倒入煎香的香菇、豆腐淋上醬油。一起蒸到水乾用電鍋的乾熱悶烤出香味。差不多蒸五分鐘以後，觀察有熟的感覺不要讓絲瓜變黃。秘訣：1.煎豆腐避免弄破或沾.
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2014-08-15 15:17:09 / 廚藝天地
蔥花煎蛋2013-9-29 20:00 上傳
下載附件 (168.56 KB)材料冷凍蔥花75g、雞蛋2粒調味料：鹽1小匙、細砂糖1/4小匙作法1.雞蛋打勻入調味料、蔥花、再稍拌勻備煎。2.鍋燒熱入2湯匙沙拉油，倒入蛋汁煎成兩面黃。3.將煎蛋入乾淨砧板切成6塊排盤即可。
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2014-08-13 14:27:09 / [鬼話連篇]
第一章 紫玉盤出 陰風慘慘攝魂魄 黑衣客至 飛符熒熒傳書函 《紫玉生煙》末章說到，梅曉嵐見許奕飛與袁雲峰在房中化作微粒飄散，忙推門進去，可是兩人早已是無影無蹤，只有窗外的月光幽幽地映在地上，宛若流水一般。 她不知道，江湖術派百年之變即將來臨，而許袁二人的命運也從此發生了巨大的變化。更有那諸位少年上應星象，斬妖除魔，匡扶正義，譜寫了一部神奇的《都市奇俠傳》。欲知此事究竟如何，且聽我慢慢道來。 話說當日共工氏怒觸不周山，折天柱，絕地維，天傾西北，地陷東南。這東南一帶沿海，如今已成繁華之地，那一個個都市猶如珍珠般，沿著海岸線撒開。.
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2014-08-13 14:26:59 / [鬼話連篇]
一，見鬼的陰天 天陰沉沉的，開始下小雨。 黑子回來抱怨說：“這怎麼能叫雨？簡直是泥點！你瞅瞅我這衣服埋汰的……”子強說：“都是空氣污染。” 阿標點頭說：“沒錯，我都懷疑再過幾十年地球就毀滅了。” 我就在鋪上伸個懶腰說：“地球只要不是明天毀滅，我就得受罪！”拿出那本高數，我覺得自己兩條眉毛都撞一起了。 胖子端著飯盆吃方便麵，不忘安慰我一句，道：“沒關係，你都考了n次了，這次一定過了。” 我的老天，n可是無限大。 看書吧！我強迫自己鑽進那本破書裡。剛看了一會兒就聽見公寓辦公室那個老太太從門口發出的吼聲：“你過來一.
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2014-08-13 14:26:47 / [鬼話連篇]
深夜十二點，大滴大滴的雨打在車窗上，我看了看街道上寥寥無幾的行人，不由得深深的嘆了口氣，現在什麼行業都不好做了，從下午六點跑到現在還沒跑到100塊，本來準備到天亮再收車回家的，可偏偏這時候下起了雨，下雨的時候更是沒有生意，我漫無目的的開著車，心情糟糕透了，這時電話響了，妻子的聲音永遠都是那麼溫柔，帆，下雨了！ 恩，我知道，今晚生意差的出奇。 沒關係，那回來吧！ 好，馬上回來，快要累死了！ 我給你做消夜！ 恩！收完線，我的心情好了很多，結婚兩年，我跟妻子的感情一直非常的好，雖然生活辛苦了一些，可我們很開心，妻子是那種善解人意而又安於現狀的女人，我.
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2014-08-13 14:26:32 / [鬼話連篇]
在沒有什麼比冬天的早晨沒法美美的睡懶覺更慘的了，更何況還是被討厭的夢驚醒。我夢到了祖父還在世時的情形了，也就是我和小我一個月的堂弟冰鰭三四歲的時候吧，明明我們三四個孩子玩丟手絹玩得正開心，可突然之間就剩下我一個人了。深綠夜色裡，折斷翅膀的白色小鳥不斷的墜落在我身邊的地面上，然後被那一片墨綠慢慢的吞噬下去，我因為恐懼而拼命奔跑，一下子撞在了什麼人身上。在看清那個人的臉時我松了一口氣——是祖父呢！可一直慈祥微笑著的祖父不知為什麼衝著我發火了，他大聲呵斥著，但是我什麼也聽不見，因為小孩子玩丟手絹時所唱的那首兒歌，始終充斥在無邊.
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