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  • [轉貼] 養生堅果炒飯

    2016-04-27 14:10:31   /   廚藝天地

    2014-6-22 23:27 上傳
    下載附件 (330.63 KB)食材材料白飯 適量 三色豆 適量 綜合堅果 適量 甜豆丁 適量調味料芥花油 適量 海鹽 適量 蔬果粉 少許 咖哩粉 適量  作法1起油鍋炒熟三色豆和甜豆丁2加入咖哩粉稍微炒一下後加入白飯,海鹽,蔬果粉炒至飯均勻上色再加入堅果拌炒均勻即可3有吃蛋的就先把蛋炒香後再加入三色豆和甜豆丁,在依2的順序即可.
  • [轉貼] 鮮香菇蝦球

    2016-04-27 14:10:20   /   廚藝天地

    2014-6-22 23:11 上傳
    下載附件 (236.46 KB)食材 (2 人份)材料愛D菇-鮮採香菇 5朵 蝦泥 150g 蔥 1根蝦肉醃料米酒 1茶匙 鹽 少許 胡椒粉 少許 蛋白 1茶匙 玉米粉 1/2茶匙調味水 150cc 和風醬油 1茶匙 味霖 1茶匙 玉米粉水 少許 香油 少許  作法1先準備好所需材料,蝦子擦乾多餘水份,去除腸泥,用刀背壓扁後再略為切細,然後加入蝦肉醃料拌勻至黏稠狀態, (如果沒馬上使用記得放冷藏)蔥切成蔥花備用1蔥花於要做之前再和蝦泥拌勻即可(這樣可避免蔥花出水影響蝦肉口感)2愛D菇鮮採香菇將根部去除.
  • [轉貼] 培根炒高麗菜

    2016-04-27 14:10:16   /   廚藝天地

    2014-6-21 22:48 上傳
    下載附件 (164.21 KB)食材調味:培根、高麗菜、紅蘿蔔片、蒜、鹽、油 。料理作法:1.培根切片備用。2.高麗菜洗淨切片。3.紅蘿蔔切薄片 。4.油鍋爆香蒜末。5.下高麗菜片翻炒。6.下紅蘿蔔片炒。7.下培根大火快炒。8.熟後少許鹽調味。份量和時間依食用人數和烹煮習慣而定。
  • [轉貼] 香酥炸紅棗

    2016-04-27 14:10:09   /   廚藝天地

    2014-6-22 08:24 上傳
    下載附件 (78.75 KB)\  用料:大棗8-10顆,熟花生米20粒,白糖3大勺,清水4大勺,蛋清1個,麵粉3大勺  做法:  1. 備好原料,用筷子把大棗核挑出來。  2. 把花生米填入空心的大棗中,根據大棗的大小,每個空心大棗填入1-2粒花生米。  3. 蛋清加麵粉調成糊狀,如果太稠可加少許清水稀釋。  4. 把處理好的大棗裹上麵糊。  5. 炒鍋倒油燒至約150度,放入裹好麵糊的大棗,炸成金黃色撈出瀝油,然後擺盤。  6. 白糖和清水混合,用小火開始熬糖稀。  7. 熬至糖稀呈淡淡的黃色,離火。  8. 將熬好的糖稀.
  • 護士!打針!

    2016-04-26 13:59:16   /   笑話集中營

    H1N1期間小明來到"XX醫院"打針到了打針的地方,小明聽到裡面的老護士在說話,好奇的靠近點聽老護士:「各位實習護士們,今天要打針的人交給你們,如果打針成功的即可成為正式的護士!」小明一聽,心想:「我還是去外面繞繞等那些實習護士全部打完換老護士幫我打好了....」小明慢步的走在醫院的走廊上,不時聽見後方傳來慘叫....小明決定走出去呼吸新鮮空氣忘記那些慘叫過了幾分鐘......小明回到了醫院,發現病人都打完了,護士也測驗完了剩下老護士在裡面小明打開門說:「護士!打針!」老護士:「打針喔! 來!剛剛.
  • 誠實回答

    2016-04-26 13:59:07   /   笑話集中營

    有一個男子去相親對象一位相當漂亮的女子女子說:「我是一個很直接的人,在我們認識之前,請你先誠實的回答一個問題,我再來考慮我們是否有機會作更進一步的交往。」  男子:「請....請問。」女子:「你的老二有多長?請誠實回答。」男子想了想:「大...大概70cm吧!」女子生氣的說:「70cm!?我不是較你誠實嗎??」男子:「我乘了阿.....。」
  • 升六年級的題目 太佩服這個學生了

    2016-04-26 13:58:53   /   笑話集中營

    一位一年級的女老師最近被他的一個學生所困擾。老師問:『你怎麼了?』學生回答說:『我太聰明了,一年級對我來說太簡單了。我比我姐姐都聰明,可是她卻在3年級。我覺得我也應該上三年級!』老師已經受夠他了。於是她把學生帶到了校長辦公室。她向校長解釋了一下學生的情況。校長建議應該給學生一個測試,答錯任何一個問題,他就應該待在一年級裡。老師同意了學生被叫進了辦公室,老師向他說明了校長的意思,學生也同意了。校長:『3乘3等於幾?』學生:『9』校長:『6乘 6 等於幾?』 學生:『36』就這樣,校長問了很多3年級的問題,學生都回答正確。於是校長對.
  • 中醫與三教經典隨筆

    2016-04-26 11:56:27   /   [鬼話連篇]

    這部份,是一個個人體驗,想怎麼看待,也只好隨個人所喜了。東晉有個很有名的醫學家叫做葛洪,他在他撰寫的的《枕中書》有描述了一個開天闢地的神靈,元始天尊。描述如下:「昔二儀未分,溟涬鴻濛,未有成形。天地日月未具,狀如雞子,混沌玄黃。已有盤古真人,天地之精,自號元始天王,游乎其中。」盤古開天闢地以後,便脫去軀殼,之後化為氣而入天元聖女口中,化身成為元始天尊。葛洪除了寫了很多神仙事情以外,還有撰寫很有名的中醫方劑彙編『肘後救卒方』,是一個很不得了的醫學家。他記載著關於元始天尊的描述,其實是很有意思的。這段話,其實在另外一個宗教的經典.
  • 嬰骨花園

    2016-04-26 11:55:44   /   [鬼話連篇]

    血水已經漫到了床沿底下,它們仍然還在不斷地從一個巨大的棉花球里涌出來。那棉球在血水中央,已經顯露出比黑暗更深的顏色。
  • 死亡之書

    2016-04-26 11:55:04   /   [鬼話連篇]

    《死亡之書》擁有二十八個死亡故事,它是客家人的死亡譜系,或說是一份客家生命的年表,記載著不同樣式的死亡案例。小說的主角分別是農夫(及其耕牛)、船夫、寡婦、鄉村教師、啞巴和盲人、孩童、知青、士兵、老嫗和基層小吏等等;其敘事是彼此斷裂的,卻又散漫地銜接起來,仿佛是一個自我閉合與循環的村莊式環鏈,不僅維系著我們對於生命的掛念,而且成為心靈史中最堅硬的部分。它們屬於童年的記憶,模糊得喪失了細節,需要用文學之筆去加以充填,卻又如此真切,與我們每個閱讀者的經驗息息相關。序西閩交托由我來寫他《死亡之書》的序,至少有一個堅強的理由:在.

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