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• 蓮芋圓湯

  2012-08-14 09:29:56   /   廚藝天地

  材　料：蓮子、芋頭、湯圓　調味料：原色冰糖　　　　作　法：蓮子加水先煮熟透，再加入芋頭，再入湯圓，待湯圓浮起再煮2分鐘，最後加入冰糖即成。此湯非常香Ｑ可口，若喜湯頭比較清爽，湯圓可用另一鍋開水分開來煮，再撈入湯裏即可。

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• 藍帶豬排三明治

  2012-08-14 09:29:53   /   廚藝天地

  材料：主材料：肉片、起司片、麵粉、蛋、麵包粉、土司、生菜、蕃茄片沾醬：美式芥末醬、沙拉醬作法：1.拿起肉片發現肉片都有破洞，此時問題出現#有破洞的肉片如何成為豬排？*廚神必殺技→破洞的部位以不同大小的肉片補平，拍上一層麵粉，即可成為完整豬排的雛形2.肉片補平後拍麵粉，放上起司片，再蓋上肉片，沾上麵粉、蛋液、麵包粉。3.入油鍋以半油煎的方式，高溫油炸，此時問題出現#豬排一下子就焦掉了，怎麼辦？*廚神必殺技→因為此豬排是以肉片製作，油炸的溫度要比炸裡肌肉高一點，約在180度左右4.烤熱土司，在土司中間深劃一刀成口袋狀，抹上芥末醬與沙.

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• 南瓜西谷米椰子露（約10人份）

  2012-08-14 09:29:35   /   廚藝天地

  材　料：南瓜半個（約半斤重）　　　　西谷米1杯　　　　椰漿1罐調味料：原味冰糖適量做　法：水(10人份電鍋，約8分滿)入鍋，煮開，入西谷米，煮熟透（要不時攪動，免粘鍋底），入椰漿及糖，煮開，待糖化，熄火。南瓜去皮去子，切大塊，入鍋加水（蓋過南瓜），用大火煮開，小火燜煮熟，搗碎成泥，倒入作法1.內拌均勻即成

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• “人性化”的衣服標籤

  2012-08-14 08:22:27   /   搞怪.有趣圖庫

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• 人肉毛筆

  2012-08-14 08:20:19   /   搞怪.有趣圖庫

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• 星系不見得要靠合併才能長大

  2012-08-13 20:03:59   /   世界地理雜記

  　　宇宙誕生後10億年左右的首批星系，通常比銀河系這樣的現今宇宙常見的巨型星系還小很多，隨後數十億年間，星系規模隨宇宙演化而快速成長，一般認為大都是經由星系間的碰撞合併，才能形成愈來愈大的星系。然而，除了合併一途之外，應該還有別的成長方式。根據歐南天文台（ESO）超大望遠鏡（Very Large Telescope）的最新觀測結果，天文學家首度直接證明：年輕星系可以吸收聚集周圍的氫或氦等低溫氣體，用以製造新恆星。這項發現衝擊了科學家對宇宙演化的認知，關於星系形成與演化的理論勢必得改寫。　　大霹靂產生的原初氣體（pristine gas）幾乎都是氫和氦等輕元素，其他.

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• 當彗星不再是彗星

  2012-08-13 20:03:46   /   世界地理雜記

  　　根據羅賽達號太空船（Rosetta）和哈柏太空望遠鏡（Hubble Space Telescope）的觀測，天文學家確認2顆闖禍的天體，它們都在錯的時間出現在錯的位置，闖禍之後留下一道長長的碎屑餘跡（debris trail），還害它們被分發到錯誤的家族。P/2010 A2這顆天體，從編號來看可知這個天體最先被鑑定為「彗星」，但後來發現它其實是2顆小行星撞擊的結果。　　P/2010 A2是在2010年1月由LINEAR計畫的自動望遠鏡發現。它具有彗尾的特徵，因此發現後就被賦予彗星編號。它位在小行星帶的內側，軌道近乎圓形；但在這附近的彗星多半是以非常橢圓的軌道繞太陽公轉，近日點在小行星帶內側附.

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• 首度發現L5點上的海王星特洛伊小行星

  2012-08-13 20:03:04   /   世界地理雜記

  　　美國卡內基研究所（Carnegie Institution）天文學家Scott Sheppard和雙子北座天文台（(Gemini NNorth Observatory）Chad Trujillo兩人合作，首度在海王星軌道的L5拉朗朗日點（重力平衡穩定點）發現一顆特洛伊群小行星（Trojan asteroid）2008 LC18。　　兩個天體之間，例如太陽和某顆行星，總共會有5個重力平衡點，稱為拉格朗日點。有些比較小的天體會聚集在這些點上，而使其相對於行星的位置是固定的。其中3個點L1、L2和L3是不穩定的，只要其中的天體位置稍有移動，馬上就會被踢出這些拉格朗日點；其餘的L4和L5位在行星之前之後60度的位置，是比較穩定的點，鄰近這個點.

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• 清水溪

  2012-08-13 17:03:44   /   好文共享

  清水溪中溪水清源流無盡任徜徉若問起原出何鄉來自山林的深處

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• 光 陰

  2012-08-13 17:03:30   /   好文共享

  他...昨日的我歷歷在目回想起憶童年天真無邪快樂時什麼是憂.什麼愁過往雲煙鬢髮白自嘆凡塵世事盡是憂凡塵世事盡是愁莫恨蒼天創造時間的巨輪

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