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• 各個擊破

  2013-04-04 13:39:58   /   笑話集中營

  飛馳的列車上，兩位貴婦人正爭論不休。「把窗打開，我會凍死的。」一位貴婦人說。「把窗關上，我會悶死的。」另一位貴婦人說。列車服務員不知道怎麼辦才好，向旁邊的一位將軍求助：「您認為應該怎麼辦？如果這是一個軍事問題。」將軍從容不迫地回答：「遇上這種問題，我們通常採取各個擊破的方法：先打開窗，凍死一個。然後關上窗，悶死一個。這樣就什麼問題也沒有了。」.

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• 1年吸入劑＝1顆類固醇

  2013-04-02 00:11:39   /   健康醫療資訊網

  作者： 【記者鍾佩芳／台北報導】....在台灣，過敏疾病一直有增加的趨勢。據統計，台北市有超過四成以上的學童有過敏性鼻炎，有五分之一的兒童罹患氣喘，台大醫院小兒過敏部免疫科兼任主治醫師周正成表示，不論是氣喘還是過敏性鼻炎，其根本的原因都在支氣管或是鼻黏膜有慢性發炎反應，也因此，局部類固醇是主要根本治療與預防保養的藥物，使用數月、半年，也不會有全身性副作用。很多家長誤以為使用吸入型藥物就表示氣喘很嚴重，或是以為一旦使用吸入型藥物，便對藥物有依賴性，一輩子無法擺脫，然而，把藥物經由吸入的方式，直接送達需要藥物的器官，反而可以避免因口服或.

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• FDA：高果糖玉米糖漿不是糖

  2013-04-02 00:11:08   /   健康醫療資訊網

  （法新社華盛頓30日電） 美國玉米加工業者要求將「高果糖玉米糖漿」易名為「玉米糖」，美國食品暨藥物管理局（FDA）今天予以否決。這項玉米加工產業與糖業的爭議曾受到高度矚目。玉米加工業者之所以要求易名，在於這種人工甘味劑可能造成肥胖的爭議。不過FDA在裁決中表示，玉米產業未能提出改名的充分理由。FDA食物安全部門主任蘭達（Michael Landa）說，糖指的是固體、乾燥以及取自玉米的結晶甜味劑。蘭達說，目前已有固體的葡萄糖（dextrose，又稱玉米葡糖），而液體玉米甜味劑所含的部份成分，可能會對有「遺傳性果糖不耐症或果糖吸收不良」的病患有不良影.

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• 三餐老是在外　小心你的血太油了！

  2013-04-02 00:10:43   /   健康醫療資訊網

  優活健康網....（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人生活忙碌，三餐大多選擇外食，但高熱量的飲食、及生活型態不正常，以致於許多人已有高血脂而不知或不以為意。根據調查，台灣人高血脂率是百分之二十，等於平均每五個成人，就有一個人血太油，高血脂經常沒有任何症狀，卻是造成動脈血管硬化的主要原因之一，究竟高血脂是怎麼形成的，該怎麼預防血太油呢？潘懷宗博士解釋，所謂的血脂，是指血液中的脂肪，主要包括膽固醇及三酸甘油酯。當血液中流通之膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。膽固醇或三酸甘油酯值過高，或高密度脂蛋白濃度過低時，又稱為.

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• 買個肉夾，邊走邊吃

  2013-04-02 00:10:09   /   健康醫療資訊網

  孩子很喜歡吃肉夾，以前也給他買過好多次。尤其是早上上學的時候，有時候起床晚了，做飯來不及，就在上學的路上。后來，看食品安全問題實在嚴重，就不敢給他買了。孩子老是吵著要吃，每次都得好好解釋一番，不是不想給他買，實在是不放心那個衛生問題。尤其是不知道攤販會用什樣的肉，就怕病死豬的肉啊。今天看到食療營養論壇的這個舌尖上的中國活動，突發奇想，干嘛不自己給孩子做呢。感覺也不是那難做嗎。于是發面，夏天氣溫高，發面也快。又去買了豬肉回來，買的是品牌的放心肉。至于是否真的能放心，就不知道了。把肉切小塊放高壓鍋里煮。先不加壓力，只是燒開，把那.

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• [品酒教學]梅酒製作

  2013-04-02 00:02:45   /   美食生活

  梅酒（Japanese apricot liqueur）的製作主要有浸漬及發酵兩種方法，因發酵製作方法頗為複雜且困難度較高，一般家庭可能無法勝任，因此僅提供自家能製作之簡便浸漬方法及較繁雜的各種釀造法供作。一、梅果選擇：梅果要新鮮、無病蟲害、無損傷腐爛、果型完整而於完熟前之硬果，最好選大粒果，如為中粒果則需果肉厚而種子小的品種。如用果品品質不良的梅子則會產生苦味，如使用過熟的果實則果實易崩潰而使梅酒混濁，無法製作澄清的梅酒。如選用8分熟的青梅，浸泡出的梅酒風味稍差，但浸泡後取出的青梅可以再加工利用；而用黃熟梅浸泡的梅酒較有香味，風味較佳，但.

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• 日本科學家發明讓動物透明化的藥水。

  2013-04-01 09:31:05   /   世界地理雜記

  日本琦玉縣RIKEN腦科學研究所的Hiroshi Hama和同事偶然發現了一種由尿素、甘油和肥皂構成的混合物，這種神奇的「藥水」能够使合成的細胞膜變得透明。一隻小鼠的大腦內到底發生了什麼？儘管研究人員已經開發出了使神經細胞發出螢光的技術，但他們依然很難在一個完整的動物體內觀察到這些細胞。要是這些生物組織樣本能够透明該多好呀!如今，日本琦玉縣RIKEN腦科學研究所的Hiroshi Hama和同事偶然發現了一種由尿素、甘油和肥皂構成的混合物，這種神奇的「藥水」能够使合成的細胞膜變得透明。當研究人員用一個發育中的小鼠胚胎測試這種混合物後，他們發.

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• 愛因斯坦：南極可能存在史前文明。

  2013-04-01 09:31:03   /   世界地理雜記

  　　據俄羅斯《真理報》披露，愛因斯坦和不少的科學家堅信，如今冰天雪地毫無生機的南極曾經是人類文明的發祥地！  　　愛因斯坦認為，一萬多年前，北極不在北極點上，而在今天的加拿大北海岸附近；南極也不在南極點上，而位於溫帶地區。那個時候，溫度氣候均適宜的南極大陸也許曾孕育了一種高度發達的古文明。然而好景不常，因為地殼發生了逆時針大移動，北極漂移到了今天的位置，南極漂移到了冰天雪地的南極點，氣候突然異常寒冷，大陸被冰雪覆蓋，南極文明也就隨之消失了。非常有意思的是，遠非只有愛因斯坦一人持這種觀點，與他持類似觀點–––人類文明可能.

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• 擔心死人復活 土耳其殯儀館冰櫃裝警鈴

  2013-04-01 09:30:49   /   世界地理雜記

  土耳其一座殯儀館在死人冰櫃上面裝警鈴，以免發生有人死而復活，再被活活冰死的悲劇。殯儀館替冰櫃加裝的監測器非常靈敏，可以偵測到冰櫃內的微小動靜，只要有一點點移動，警鈴就會響起。殯儀館工作人員說，過去確實發生過傷病者被誤認為死亡，進了棺材之後又復生的烏龍事情。除了警鈴之外，殯儀館還在死人冰櫃的內部裝了自動開關，只要輕輕碰一下，冰櫃的門就可以從內部開啟。來源：中廣新聞網.

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• 俄推算：美國失控衛星 將落在印度洋

  2013-04-01 09:30:44   /   世界地理雜記

  俄羅斯軍方指出，一枚美國的失控科學衛星，碎片將在23日墜入印度洋克羅澤群島以北海域。俄國軍方「宇宙空間監測中心」正在對這顆即將墜落地球表面的衛星進行即時觀測。透過對最新監測數據的分析，俄羅斯專家認為，這顆6噸重的衛星，在經過大氣層後未被燒毀的部分，將會墜入印度洋海域，墜落區域中心的坐標為東經54度和南緯40度。用於大氣層研究的這枚美國衛星，是在1991年由發現號太空梭送入太空，並於2005年退役。衛星在距離地球表面600公里的圓形軌道上運行。而根據美國科學家分析認為，這枚衛星的26片總重量532公斤的碎塊，將會散落到地表，散落區域的直徑可.

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